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2022-11-15
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想過一個偽文青嘅休閒假日，若嫌陳腔濫調的清新cafe 無法滿足我，酒店貴婦下午茶又嫌俗氣，尖沙咀Atum Restaurant 藝術風靈感餐廳，一顆顆整齊排列的小點心，看着也治療！水泥簡約裝修，大型樹枝垂釣裝飾，黑與白雲石枱面交替，簡約又不失時尚◼️◻️落地大玻璃映照出樹影斑駁，舒適寫意🔸Afternoon Tea Set (458 for 2)說着藝術風，如畫布的大型白石托盤，畫上一顆顆精緻的藝術🤩 色彩鮮艷奪目！鹹點甜點比例適中，左邊開始的馬卡龍杏仁味特別香濃，第二行香辣吞拿魚盒和大蝦多士很口感清新，第三行的朱古力和士多啤梨泡芙好香滑，用花朵裝飾的紫薯蛋糕，濃郁但不甜膩💜 第四行建議先吃我可愛的小蕃茄杯，頂着水牛芝士和脆煙肉片，蕃茄的香甜襯托下，一抹清新！接着是鵝肝米餅配檸檬醬，鵝肝軟滑濃郁，充斥着味覺久久不散！最後一行是吞拿魚刺身芝士卷和吞拿魚黑魚子杯，都是精巧講究的鹹點👌🏻唔好睇佢細細件，其實食晒都幾飽㗎！司康鬆軟紮實比例拿捏不錯！外表烤得酥脆可口，內層口感濕潤又鬆軟👍🏻香港難得一件的水凖🔸coffee and tea套餐包左兩杯飲品! 竹炭鮮奶咖啡黑漆漆的造型確實吸睛！濃濃奶香，
水泥簡約裝修，大型樹枝垂釣裝飾，黑與白雲石枱面交替，簡約又不失時尚◼️◻️落地大玻璃映照出樹影斑駁，舒適寫意
🔸Afternoon Tea Set (458 for 2)
說着藝術風，如畫布的大型白石托盤，畫上一顆顆精緻的藝術🤩 色彩鮮艷奪目！鹹點甜點比例適中，左邊開始的馬卡龍杏仁味特別香濃，
第二行香辣吞拿魚盒和大蝦多士很口感清新，
第三行的朱古力和士多啤梨泡芙好香滑，用花朵裝飾的紫薯蛋糕，濃郁但不甜膩💜
第四行建議先吃我可愛的小蕃茄杯，頂着水牛芝士和脆煙肉片，蕃茄的香甜襯托下，一抹清新！接着是鵝肝米餅配檸檬醬，鵝肝軟滑濃郁，充斥着味覺久久不散！
最後一行是吞拿魚刺身芝士卷和吞拿魚黑魚子杯，都是精巧講究的鹹點👌🏻
唔好睇佢細細件，其實食晒都幾飽㗎！
司康鬆軟紮實比例拿捏不錯！外表烤得酥脆可口，內層口感濕潤又鬆軟👍🏻香港難得一件的水凖
🔸coffee and tea
套餐包左兩杯飲品! 竹炭鮮奶咖啡黑漆漆的造型確實吸睛！濃濃奶香，竹炭濃郁帶苦澀。蘋果薑粒茶，清甜蘋果配合微辣薑粒，喝着養生
🔸火炙帶子、紫薑、醃漬蔬菜、墨魚汁飯 $198
吃過甜品後反過來有點肚餓，加個飯分吃😆視覺造型令人驚艷🤩 烏卒卒的墨魚飯，襯托米白的蝦片和帶子額外分明，紫薑葉菜紫紅色漂亮地點綴[色] 黑色飯粒煙韌入味，香濃鮮甜！配上酸香脆口的醃漬蔬菜口感再昇華‼️好有質素◼️
性價比確實不俗‼️特別是下午茶套餐，兩百多元一位的精品下午茶，基本上在香港已經不會再找到了😆
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