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2023-11-13
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經過加連威老道的時候想說怎麼有一間看起來很chilled的酒館😍再仔細看原來是蘇媽+So Bar 太特別了它的位置很方便 就在The One斜對面So Bar有室內 也有室外的座位(像在騎樓一樣很有特色)餐廳樓底很高 使用深木色系的裝潢加上暗暗的環境和特別燈光 (還有一幅酒牆!)整體環境很漂亮也讓人放鬆 🏝餐廳內有大電視 還可以一邊吃飯一邊看球賽🔹️ Chicken Skewer Platter 雞串燒拼盤 $108拼盤裡有兩串燒雞皮、兩串燒土匪雞肉串、兩串地獄麻辣雞肉串雞皮燒得非常香脆 很大塊吃起來超爽是近期難得一見燒得好吃的雞皮😋土匪雞肉和地獄麻辣雞肉的肉質都很嫩滑土匪款有濃濃的土匪調味 很惹味而地獄麻辣一開始還覺得它沒想像中那麼辣但原來後勁十足 比起辣它的味道更偏向麻🔹️ Japanese Grilled Eel 燒饅魚 $98份量不小而且肉很厚把饅魚燒得外皮略脆 有少許焦香味饅魚肉質嫩滑又帶有天然油脂香配上紫菜一絕👍🏻🔹️Duck Leg Confit with Smoked Sausage 油封鴨腿拼煙燻腸 $178很喜歡它很多side dishes有煮得很香和夠爛的
想說怎麼有一間看起來很chilled的酒館😍
再仔細看原來是蘇媽+So Bar 太特別了
它的位置很方便 就在The One斜對面
So Bar有室內
也有室外的座位(像在騎樓一樣很有特色)
餐廳樓底很高 使用深木色系的裝潢
加上暗暗的環境和特別燈光 (還有一幅酒牆!)
整體環境很漂亮也讓人放鬆 🏝
餐廳內有大電視 還可以一邊吃飯一邊看球賽
🔹️ Chicken Skewer Platter 雞串燒拼盤 $108
拼盤裡有兩串燒雞皮、兩串燒土匪雞肉串、兩串地獄麻辣雞肉串
雞皮燒得非常香脆 很大塊吃起來超爽
是近期難得一見燒得好吃的雞皮😋
土匪雞肉和地獄麻辣雞肉的肉質都很嫩滑
土匪款有濃濃的土匪調味 很惹味
而地獄麻辣一開始還覺得它沒想像中那麼辣
但原來後勁十足 比起辣它的味道更偏向麻
🔹️ Japanese Grilled Eel 燒饅魚 $98
份量不小而且肉很厚
把饅魚燒得外皮略脆 有少許焦香味
饅魚肉質嫩滑又帶有天然油脂香
配上紫菜一絕👍🏻
🔹️Duck Leg Confit with Smoked Sausage 油封鴨腿拼煙燻腸 $178
很喜歡它很多side dishes
有煮得很香和夠爛的薯仔
也有很多蔬菜、炒蘑菇 很均衡❤️
至於主角油封鴨腿很入味 調味剛剛好
煙燻腸煎得外皮焦脆 咬下去爆芝士 好邪惡🤩
另外點了兩杯無酒精飲料都很好喝🍹
🔹️Bentong Ginger Fizz $68
Bentong ginger juice, honey syrup, lemon juice, sparkling water
薑味很重
配上甜甜的蜂蜜糖漿很搭
但同時又有酸酸的檸檬汁
令整杯味道更清新 很適合配食物一起喝
🔹️Sunset $58
Peach puree, orange juice, cranberry syrup, lemon juice, soda
杯上面放了一粒車厘子作裝飾很可愛
整杯味道甜甜酸酸很易入口也解膩
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