真心 (Closed)

蘇豪區附近除了有高級餐廳及酒吧外，亦有不少漢堡包薄餅或卡巴之類的親民食品，但以上的都以西式食品為主，新開的日式小店真心算是這區的小數。真心開放式的裝修，與隔鄰的酒吧有點近似，see and be seen，中環蘭桂芳蘇豪一帶特色。餐廳內的一道牆畫上熊本熊道頓堀富士山等日本標誌，頗具特色。真心魚生沙律雜錦魚生碎有三文魚、白肉魚、八爪魚及蟹籽，襯上伴均酸甜汁的沙律菜、車厘茄及青瓜片，擺設色彩繽紛，食味清新酸脆又帶有點點鮮甜。金元寶金元寶原來係炸椰菜豬肉餃，餃子外型飽滿，味道鮮甜爽脆。霜降熊本牛扒丼霜降牛扒外層略煎，內裡顏色粉嫩，肥肉不多，牛味濃郁。牛扒份量比飯更多。牛肉汁精華流入米粒中，米飯香濃可口。