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2019-05-27
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日本拉麵食得多,中國拉麵真係未食過,得知呢間人氣蘭州牛肉麵係銅鑼灣開左店,就決定去試下!中國既拉麵技藝絕對係國寶級,大家可以係店到見到師傅拉麵既手藝,十分精彩!店員話比我知,呢度既拉麵都係即叫即手制!我叫左個紅燒牛肉拉麵同烤羊肉串!紅燒牛肉麵既湯底唔會好辣,味道十分香濃,麵條較闊身有點似刀削麵,入口好有口感,而且好吸到湯汁,牛肉有咬口都幾嫩,十分正!烤羊肉串係用孜然粉同辣椒粉週味,食落十分惹味,唔會得個辣字,香香麻麻咁,食完我都忍唔住再叫多份!呢度既麵質素高又食到傳統中國美食,好推薦大家黎試下
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