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2009-03-03
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這不是茶餐廳, 也不是大排檔, 這只是一間典型港式快餐店; 它不是食物質素特別好, 也不是售價特別便宜, 它幾乎甚麼也不是.座落蘭杜街一號, 從外到內都沒有一點可取之處. 以今時今日的食肆評審標準, 恐怕換來的只有 "垃圾", "不知所謂", "執左佢啦" 等評語. 然而整條"食街"中, 屹立不倒的食店寥寥可數, 它卻是其中之一. 媽的, 怎麼可能! "肯定是自置物業,不用付租金吧"..."可能用走私食物材料, 工業用咖喱, 假糖,假鹽,假味精啦". 對不起, 它的奇蹟是不用得到蘇x黃的祝福來成全的, 老闆娘跟吳彥祖的合照沒有被用作生意招徠, 正如那晚她遇到梁朝偉光顧對面糖水店時卻只懂大叫"2046"一樣, 她沒有想要賺大錢, 馳名港九, 或10大最多好評.1. 八年前第一次叫外賣, 某同事大聲地介紹<咖喱雞脾飯>. 幾個同事試過一次後都沒有再order, 從此<咖喱雞脾飯>成為那個同事的代號及"冇taste"的代名詞. 其實並不是難吃, 只是咖喱粉落得太重手, 食完整個下午會好辛苦; 炸雞脾卻跟茶餐廳的並沒兩樣. 之後已改食<黑
座落蘭杜街一號, 從外到內都沒有一點可取之處. 以今時今日的食肆評審標準, 恐怕換來的只有 "垃圾", "不知所謂", "執左佢啦" 等評語. 然而整條"食街"中, 屹立不倒的食店寥寥可數, 它卻是其中之一. 媽的, 怎麼可能! "肯定是自置物業,不用付租金吧"..."可能用走私食物材料, 工業用咖喱, 假糖,假鹽,假味精啦".
對不起, 它的奇蹟是不用得到蘇x黃的祝福來成全的, 老闆娘跟吳彥祖的合照沒有被用作生意招徠, 正如那晚她遇到梁朝偉光顧對面糖水店時卻只懂大叫"2046"一樣, 她沒有想要賺大錢, 馳名港九, 或10大最多好評.
1. 八年前第一次叫外賣, 某同事大聲地介紹<咖喱雞脾飯>. 幾個同事試過一次後都沒有再order, 從此<咖喱雞脾飯>成為那個同事的代號及"冇taste"的代名詞. 其實並不是難吃, 只是咖喱粉落得太重手, 食完整個下午會好辛苦; 炸雞脾卻跟茶餐廳的並沒兩樣. 之後已改食<黑椒雞扒飯>或<咖喱雞扒飯>, 我不會說那塊雞扒有沒有雪味, 但肯定跟後面街那間蘇x黃推介的雞扒一樣, 都是100%雪藏雞扒, 有何不可?! 莫非用新鮮走地雞來炸雞扒, 煮咖喱? $50一碟你捨得食麼?
2. 以往星期六放工, 如無節目, 便會來吃個午飯, <白汁雞皇飯>往往是首選. 總幻想那忌廉汁滲入雞絲中, 像把一個個工作煩惱, 一片片吃到肚子裡去. 它的雞絲連著雞皮, 我總是吐掉雞皮不吃, 像工作上的"死猫" -- 叫自己不要甚麼也吞下啊. 幻想太多, 一事無成!
3. 通常星期五放工來個late tea, 同事則喜歡食晚餐. <星洲炒米>是其中一位的至愛, 理由是"其他野冇樣好食". 炒出來當然鑊氣十足, 又是那些咖喱粉的撲鼻攻勢, 令你未食已經high了, 用料都是一般的雜, 吃完又是一股熱氣運行全身.
4. 另一位長期粉絲喜歡吃<腸蛋豬扒飯>, 配上茄汁,粟米汁,咖喱汁或豉油汁, 豬扒當然不是甚麼可以生食的極品黑豚, 更不是甚麼咬落juicy, 好豬肉味的真豬肉. 但煎得來剛剛好, 一口咬下來不油膩亦不乾枯, 半熟荷包蛋珍貴在次次不同, 每有驚喜, 總之不是假蛋.
5. 餐飲方面, 這裡有真正的<凍檸賓>, 如何是真如何是假? 一般餐廳照單執藥, 凍檸賓就是檸檬+利賓納, 凍熱皆可, 不過另加$5! 真正的<凍檸賓>應該叫做<凍檸賓七>, 是檸檬+利賓納+七喜! 可能是名稱不雅關係,索性將錯就錯, 以防行家抄襲. 飲過的都會知道加了七喜的檸賓更爽更好喝!
6. 星期六早上, 車快人便早, 有時間來吃個早餐才上班. <沙嗲牛肉麵>(轉一丁加三蚊)加凍奶茶, 口味跟別處並無分別. 而明知每次吃完都會拉肚子(個人問題), 也無損我對它的鍾愛. 有時也會外賣腿蛋治, 那份熱騰騰的蛋氣令人暖在心頭.
這樣五年過去了, 換了工作後, 再沒有吃它的外賣飯盒, 星期六早餐或午餐了. 但是間中來個late tea, 我還是會點叫<腿蛋丁>+ <凍檸賓>. 雖然我不是為了看那些刀神,劍霸等連環圖漫畫而來, 壹週刊我總會看看的; 那頭懶洋洋的肥猫兒, 不知活得多麼自在, 真是"你死佢都未死"; 那個在隔壁新x記打工, 下了班喜歡走過來做義工幫手及吹水的哥哥, 還在怨恨那個傳聞中了六合彩的新x記伙計不是自己嗎? 那幾個下棋的阿叔們, 明明打了烊還要在門口繼續, 這裡不是公園,捨得走未啊? 那個臨近打烊才叫外賣送到AIG Tower 的朋友, 有沒有體諒行街阿叔要OT為你們送餐到中環那麼遙遠那麼辛苦呢? 是不是太平盛世時每餐大魚大肉的你, 金融海嘯下才會想起吃快餐店的垃圾?
究竟有甚麼好吃, 我不知道, 但我還是會去光顧.
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