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2024-09-02
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𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝓛’𝓐𝓜𝓞𝓤𝓡🥀𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑙, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🇫🇷𝑫𝒊𝒔𝒉𝒆𝒔 📸:🦞𝟴-𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗠𝗲𝗻𝘂 ($𝟏𝟏𝟖𝟖)1. 𝘓𝘰𝘣𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘊𝘢𝘳𝘱𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰 🔪澳洲小龍蝦刺身 🇦🇺2. 𝐶𝑎𝑟𝑎𝑚𝑒𝑙𝑖𝑧𝑒𝑑 𝐹𝑜𝑖𝑒 𝐺𝑟𝑎𝑠 𝑇𝑎𝑟𝑡🪿焦糖法國鵝肝撻🇫🇷3. 𝐹𝑟𝑖𝑒𝑑 𝑆𝑜𝑓𝑡-𝑆ℎ𝑒𝑙𝑙 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝑀𝑖𝑥 𝐺𝑟𝑒𝑒𝑛🥗脆炸珍稀軟殼龍蝦沙律🥒4. 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝐵𝑖𝑠𝑞𝑢𝑒 𝐶𝑎𝑝𝑝𝑢𝑐𝑖𝑛𝑜🍲法式龍蝦湯🥄5. 𝑆𝑚𝑜𝑘𝑒𝑑 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟🦞香煎原隻澳洲小龍蝦🥘6. 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒🥩法國活濃龍蝦汁配牛7. 𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟, 𝑆𝑐𝑎𝑙𝑙𝑜𝑝 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑃𝑒𝑎𝑟𝑙 𝐵𝑎𝑟𝑙𝑒𝑦🍚法式香烤龍蝦汁燴薏米飯🦞8. 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝑌𝑢𝑧𝑢 𝑆𝑜𝑟𝑏𝑒𝑡🍨龍蝦柚子雪葩❄️9. 𝐹𝑟𝑖𝑒𝑑 𝑆𝑜𝑓𝑡-𝑆ℎ𝑒𝑙𝑙 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑇𝑜𝑟𝑡𝑒𝑙𝑙𝑖𝑛𝑖 🦞法式脆炸軟殼龍蝦配意大利雲吞🥟 ($498追加)𝐶𝑜
𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑙, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔
𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🇫🇷
𝑫𝒊𝒔𝒉𝒆𝒔 📸:
🦞𝟴-𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗠𝗲𝗻𝘂 ($𝟏𝟏𝟖𝟖)
1. 𝘓𝘰𝘣𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘊𝘢𝘳𝘱𝘢𝘤𝘤𝘪𝘰 🔪
澳洲小龍蝦刺身 🇦🇺
2. 𝐶𝑎𝑟𝑎𝑚𝑒𝑙𝑖𝑧𝑒𝑑 𝐹𝑜𝑖𝑒 𝐺𝑟𝑎𝑠 𝑇𝑎𝑟𝑡🪿
焦糖法國鵝肝撻🇫🇷
3. 𝐹𝑟𝑖𝑒𝑑 𝑆𝑜𝑓𝑡-𝑆ℎ𝑒𝑙𝑙 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝑀𝑖𝑥 𝐺𝑟𝑒𝑒𝑛🥗
脆炸珍稀軟殼龍蝦沙律🥒
4. 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝐵𝑖𝑠𝑞𝑢𝑒 𝐶𝑎𝑝𝑝𝑢𝑐𝑖𝑛𝑜🍲
法式龍蝦湯🥄
5. 𝑆𝑚𝑜𝑘𝑒𝑑 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟🦞
香煎原隻澳洲小龍蝦🥘
6. 𝐵𝑒𝑒𝑓 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒🥩
法國活濃龍蝦汁配牛
7. 𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟, 𝑆𝑐𝑎𝑙𝑙𝑜𝑝 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑃𝑒𝑎𝑟𝑙 𝐵𝑎𝑟𝑙𝑒𝑦🍚
法式香烤龍蝦汁燴薏米飯🦞
8. 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝑌𝑢𝑧𝑢 𝑆𝑜𝑟𝑏𝑒𝑡🍨
龍蝦柚子雪葩❄️
9. 𝐹𝑟𝑖𝑒𝑑 𝑆𝑜𝑓𝑡-𝑆ℎ𝑒𝑙𝑙 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑇𝑜𝑟𝑡𝑒𝑙𝑙𝑖𝑛𝑖 🦞
法式脆炸軟殼龍蝦配意大利雲吞🥟 ($498追加)
𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛:𝐻𝐾𝐷 $1000
⚜️米芝蓮三星團隊打造既法國餐廳👨🍳餐廳參考左法國巴黎紅磨坊既設計🥀相當有情調💃小編一入去就比佢個透明鋼琴🎹同巨型玫瑰花吸引住🌹🥹
🍽️食物方面🍴小編今次叫左佢地8-Courses既龍蝦餐🦞無諗過原來龍蝦都可以有咁多種配搭😍 小編都係第一次食小龍蝦刺身🔪🥹肉質新鮮透明有光澤✨食落去鮮甜又有彈性🤪法式香烤龍蝦汁燴薏米飯🍚龍蝦肉質鮮甜有彈性🥸
✨最後小編仲單獨叫咗佢哋嘅軟殼龍蝦炸雲吞🥟口感同食軟殼蟹一樣🦀第一次殻食龍蝦🫠蝦味超濃郁🥹配搭埋炸雲吞一脆一軟🤪口感特別👍
⚜️𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 𝑏𝑦 𝑀𝑖𝑐ℎ𝑒𝑙𝑖𝑛 𝑆𝑡𝑎𝑟 𝑇𝑒𝑎𝑚👨🍳 𝑇ℎ𝑒 𝑟𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 𝑖𝑠 𝑑𝑒𝑠𝑖𝑔𝑛𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑖𝑛𝑠𝑝𝑖𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑓𝑟𝑜𝑚 𝑃𝑎𝑟𝑖𝑠‘𝑠 💃𝑀𝑜𝑢𝑙𝑖𝑛 𝑅𝑜𝑢𝑔𝑒🥀 𝐼𝑡 ℎ𝑎𝑠 𝑎 𝑐ℎ𝑎𝑟𝑚𝑖𝑛𝑔 𝑎𝑡𝑚𝑜𝑠𝑝ℎ𝑒𝑟𝑒 💃, 𝑎𝑛𝑑 𝐼 𝑤𝑎𝑠 𝑐𝑎𝑝𝑡𝑖𝑣𝑎𝑡𝑒𝑑 𝑏𝑦 𝑡ℎ𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑝𝑎𝑟𝑒𝑛𝑡 𝑝𝑖𝑎𝑛𝑜 🎹 𝑎𝑛𝑑 𝑔𝑖𝑎𝑛𝑡 𝑟𝑜𝑠𝑒 🌹
𝑂𝑣𝑒𝑟𝑎𝑙𝑙, 𝑡ℎ𝑒 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑒𝑡𝑦 𝑜𝑓 𝑑𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠 𝑤𝑎𝑠 𝑖𝑚𝑝𝑟𝑒𝑠𝑠𝑖𝑣𝑒! 🥹 𝐼𝑡 𝑤𝑎𝑠 𝑚𝑦 𝑓𝑖𝑟𝑠𝑡 𝑡𝑖𝑚𝑒 𝑡𝑟𝑦𝑖𝑛𝑔 𝑙𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝑠𝑎𝑠ℎ𝑖𝑚𝑖 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑟𝑖𝑒𝑑 𝑠𝑜𝑓𝑡-𝑠ℎ𝑒𝑙𝑙 𝑙𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟. 👍 𝑇ℎ𝑒 𝑖𝑛𝑔𝑟𝑒𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑤𝑒𝑟𝑒 𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ, 𝑒𝑥𝑞𝑢𝑖𝑠𝑖𝑡𝑒, 𝑎𝑛𝑑 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑐𝑖𝑜𝑢𝑠!✨
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