Video
Read full review
2025-01-11
148 views
餐廳格局超有氣氛，旁邊更有一個無人彈製的鋼琴，跳動時會彈出音樂來，很有氣氛；套餐在kkday購買，有買一送一優惠，如在點評買的話，更可直接半價，相當超值～～餐包～餐包有3種，中間有個牛骨擺設的裝上牛油，很有風味～龍蝦湯～很香濃的龍蝦味道，湯底更帶點鹹香～海膽多士～用上了塔斯曼尼亞海膽，厚肉大片有質感，正好在厚實及忌簾感之間，多士香脆，很好吃～焦糖燉鵝肝～這個很特別，麵包都掐製成一朵鮮花，拌上甜甜焦糖味的鵝肝同吃，精緻又美味～龍蝦撻～中間是香甜的蛋撻底，頂上再加了焗香的龍蝦肉，味道挺香～焗龍蝦～波椒汁的味道很香，帶點椒的苦香，龍蝦沾上波椒汁後，味道更提升一層次～威靈頓牛柳～外層的酥皮乾身又香脆，內裡的牛柳亦焗至粉紅肉，質感鬆軟～龍蝦魚籽薏米飯～龍蝦焗後很香，厚肉彈牙，薏米飯煙煙韌韌，米粒分明，配上魚籽爆汁香脆的口感，層次豐富～是日甜品～是提拉米酥來的，質感軟滑香甜，帶點香濃的咖啡香～
餐包～餐包有3種，中間有個牛骨擺設的裝上牛油，很有風味～
龍蝦湯～很香濃的龍蝦味道，湯底更帶點鹹香～
海膽多士～用上了塔斯曼尼亞海膽，厚肉大片有質感，正好在厚實及忌簾感之間，多士香脆，很好吃～
焦糖燉鵝肝～這個很特別，麵包都掐製成一朵鮮花，拌上甜甜焦糖味的鵝肝同吃，精緻又美味～
龍蝦撻～中間是香甜的蛋撻底，頂上再加了焗香的龍蝦肉，味道挺香～
焗龍蝦～波椒汁的味道很香，帶點椒的苦香，龍蝦沾上波椒汁後，味道更提升一層次～
威靈頓牛柳～外層的酥皮乾身又香脆，內裡的牛柳亦焗至粉紅肉，質感鬆軟～
龍蝦魚籽薏米飯～龍蝦焗後很香，厚肉彈牙，薏米飯煙煙韌韌，米粒分明，配上魚籽爆汁香脆的口感，層次豐富～
是日甜品～是提拉米酥來的，質感軟滑香甜，帶點香濃的咖啡香～
0 views
0 likes
0 comments
Post
