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2021-12-23
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西關老祖主打古法、懷舊，之前吃過炸黑毛豬肉糭，古法瀬粉，好有風味！想不到在佐敦這小區也有這樣用心的小店。冬至大過年，決定買一底蘿蔔糕和家人好好分享。蘿蔔糕用陶瓷盤盛起，送禮一流，很大體。整份蘿蔔糕的份量不少，很足料。今晚做冬，用蒸焗爐焗了大約8分鐘，蘿蔔糕已經熱透，香噴噴的蘿蔔香甜味，還有蝦米和瑤柱碎的加持🤓👍🏼蘿蔔糕切開時有絲絲蘿蔔絲，蝦米、臘肉粒和瑤柱碎均勻加在蘿蔔糕內，吃起來很滿足。由於蘿蔔糕的份量不少，翌日我倆亦將蘿蔔糕蒸起來，一樣好吃，滿是蘿蔔的香甜味。想起來，整底蘿蔔糕也只是$150，還送陶瓷盤，新年必定再來購買，非常欣賞小店的用心經營，相比起連鎖集團的食品，這裏的蘿蔔糕更有家的感覺♥️
蘿蔔糕用陶瓷盤盛起，送禮一流，很大體。
整份蘿蔔糕的份量不少，很足料。
今晚做冬，用蒸焗爐焗了大約8分鐘，蘿蔔糕已經熱透，香噴噴的蘿蔔香甜味，還有蝦米和瑤柱碎的加持🤓👍🏼
蘿蔔糕切開時有絲絲蘿蔔絲，蝦米、臘肉粒和瑤柱碎均勻加在蘿蔔糕內，吃起來很滿足。
由於蘿蔔糕的份量不少，翌日我倆亦將蘿蔔糕蒸起來，一樣好吃，滿是蘿蔔的香甜味。
想起來，整底蘿蔔糕也只是$150，還送陶瓷盤，新年必定再來購買，非常欣賞小店的用心經營，相比起連鎖集團的食品，這裏的蘿蔔糕更有家的感覺♥️
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