利豐打冷小廚

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每逢週六晚，太公都會從廣播道公司步行至黃大仙上課。每每經過正德街這堆熟食檔，都被其飄出的香氣深深吸引；虎視眈眈己久，今晚終於有機會，捉埋太公公一齊去試下呢堆熟食檔。隨便選了利豐，坐下，點菜；眼見四週，都是街坊或的士大哥為主 - 也對，這位置不算好找；不過只做街坊生意的話，下大雨的晚上十時半，仍是客似雲來，想必非池中之物。太公公點了他最愛的生腸墨魚；用的墨魚非常新鮮，吃下去鮮甜爽口，只有薄薄的調味，墨魚的鮮味更見突出；是暫時吃過幾家大排檔的打冷中，最出色的一家。也要了三杯酒鮮雞，乾葱下得毫不吝嗇，吃下去雞件又滑又香，味道竟與我多年前在台灣街邊小炒檔吃的相若；要是九層塔再多一點，風味更佳。也不能全是葷的，就點了個蒜蓉炒油墨菜，後來待應告知油墨菜不夠一碟，為我我溝一些唐生菜；出來結果是滿滿的一大碟，兩種菜皆爽脆多汁帶蒜香，很不錯。三個夠鑊氣小菜大大碟，不用叫白飯，也教人吃得飽飽的；加多支獅威，埋單才百四蚊.....正！我們又多一個窮風流餓快活的好去處了！