金翠餐廳 (Closed)

雖然口口聲聲說對此"叉燒王"死心,這一次還不是要再來,有時候,在非大事大非當前,也可以反口的.就算一對情侶,分開之後也可復合,道理一樣.至於建基在什麼原因,那就因人而異.其實,是突然想吃燒味飯,又不想光顧附近常吃的一間,便來到闊別兩年多的"金翠",此店的叉燒王,曾得到某某食神爭霸戰獎項,事後覺得純屬笑話一樁,如果這也算叉燒王,那麼滿福樓,港島廳,又算什麼?得一想二之心,最好便雙拼.切雞加叉燒飯,另加$4要例湯.如果想要其他湯水,亦有其他燉湯可選,$18一盅,想吃得豪一點,雞燉翅也有得你食.例湯是蓮藕豬骨湯,賣相與相片大有出入.相片的是很足料,上到檯是沒有料.只得湯水,蓮藕也沒有一舊,標榜不下味精,以味道來說還是清甜,蓮藕味最為突出.$29一碟的雙拼燒味飯,切雞肉質尚嫩,雞味不濃,下些薑荵吃可補不足.叉燒燒得夠香,帶點焦,都算入味,但肉質比較模糊,實又不算,軟稔又稱不上,但感覺已比前兩次的好了.某程度上,銜頭方面無須太過認真看待,見到這些地方自稱為叉燒王,不如笑笑算了吧.好像我們的所謂"殿堂" "資深",都係得個名而已.你估下出到外面同人講,我係開飯的咩咩食家,對方會識你係邊位?