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2018-03-26
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與友人相聚，剛巧碰上Restaurant Week，朋友於是訂了這兒作聚會地點，順便一試Gordon Ramsay旗下的餐廳。 Restaurant Week menu只有兩sets選擇，但一行四人，於是每set點一個，另加了兩個main courses。 兩個Restaurant Week menu 的頭盆分別是八爪魚沙律和雜菌炸薯球，兩者都不錯，後者菇味濃郁，但又未至於十分驚喜。 而兩個主菜都是炸物為主，Fish & Chips和Pulled Pork Burger & Chips，一上枱全是金黃色，有點嚇人，如果要一個人吃一個set，實在有點負荷不來。炸薯條是粗身的，脆口有薯肉，但部分炸得過火了，偏燶；炸鱈魚魚肉厚身不會乾身，但脆漿偏厚，脆而有點硬；Burger餡料足，味濃，麵包有烘香，但同樣不會有驚喜。 另加的兩個main course分別是Shepherd’s pie和蟹肉扁意。前者羊肉汁豐富，薯蓉香滑，淨吃有點濃，若配點麵包或麵飯會比較好。後者看不到有多少蟹肉，但意粉汁調得不錯，扁意亦算al dente。不過以價錢衡量，這兩個主菜分別都要$198一份，但份量不大，性價比偏低
Restaurant Week menu只有兩sets選擇，但一行四人，於是每set點一個，另加了兩個main courses。
兩個Restaurant Week menu 的頭盆分別是八爪魚沙律和雜菌炸薯球，兩者都不錯，後者菇味濃郁，但又未至於十分驚喜。
八爪魚沙律
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雜菌炸薯球
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而兩個主菜都是炸物為主，Fish & Chips和Pulled Pork Burger & Chips，一上枱全是金黃色，有點嚇人，如果要一個人吃一個set，實在有點負荷不來。炸薯條是粗身的，脆口有薯肉，但部分炸得過火了，偏燶；炸鱈魚魚肉厚身不會乾身，但脆漿偏厚，脆而有點硬；Burger餡料足，味濃，麵包有烘香，但同樣不會有驚喜。
Fish & Chips
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Pulled pork sandwich
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另加的兩個main course分別是Shepherd’s pie和蟹肉扁意。前者羊肉汁豐富，薯蓉香滑，淨吃有點濃，若配點麵包或麵飯會比較好。後者看不到有多少蟹肉，但意粉汁調得不錯，扁意亦算al dente。不過以價錢衡量，這兩個主菜分別都要$198一份，但份量不大，性價比偏低。
蟹肉意粉
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Shepherd's pie
$198
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Restaurant Week menu還有甜品，有Vanilla cheesecake & Chocolate brownie。分量輕巧，一人分量的話剛好，不過兩款皆沒有驚艷之處。
Chocolate brownie
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Vanilla cheesecake
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總括來說，所有食品正常，沒有很好，也沒有不好，不過Restaurant Week menu的確抵，$118有前菜、主菜和甜品，對比動輒過百的A la Carte，一試也未嘗不可，但其餘日子就不用特意走來，原價之性價比實在偏低，虛負Gordon Ramsay之名
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