Video
Read full review
2018-11-17
16620 views
🎀熊大生日大快樂！🏮🛍🎊🎉🎁🎈熊大又大一歲喇！📍熊妹為熊大隆重其事的生日週終於來到呢日，當然係食大餐喇！📍一早訂左位的熊妹，3點半🕞準時拉熊大黎到位於紅磡都會海逸酒店西餐廳《Promenade》食個生日tea buffet！📍嘩嘩嘩嘩，就算準時到都已經全場爆爆爆爆🈵人，咁出名咪話唔西利，好彩訂左位！📍熊大同熊妹都係最鐘意先自製個前菜沙律🥗。📍好多款唔同種類的沙律菜☘️，好新鮮，配料有芝士碎粉🧀，煙肉碎🥓，提子乾🍇，麵包糠粒🍞，車厘茄🍅，青瓜片🥒，墨西哥片同蝦片。📍撈上醬汁，有千島醬，凱薩沙拉醬，黑醋汁，日式芝麻醬，自製沙律真係鐘意要幾多料有幾多料。📍可惜無熊大熊妹至愛的沙律配菜粟米，就無左個靈魂喇。📍海鮮有兩款，海蝦🦐同青口，一般tea buffet都唔會太多海鮮類的，好彩熊大熊妹唔好海鮮。📍冷盤區的壽司刺身🍣都唔算多款，仲有啲中華沙律，泰式木瓜沙律同燒牛肉沙律。📍炸物區有六款天婦羅，薯絲蝦🍤同釀雞翼。📍熱食西餐有漢堡包🍔同薄餅🍕，係現場師傅新鮮焗製的。📍車仔麵檔🍲配料🍥都有十幾款揀，最驚喜係肥牛🥩都有，真係應有盡有。📍登登登櫈，到甜品區🍭喇，有20幾款甜品蛋糕，會唔會太多？凍餅，慕絲，
📍熊妹為熊大隆重其事的生日週終於來到呢日，當然係食大餐喇！
📍一早訂左位的熊妹，3點半🕞準時拉熊大黎到位於紅磡都會海逸酒店西餐廳《Promenade》食個生日tea buffet！
📍嘩嘩嘩嘩，就算準時到都已經全場爆爆爆爆🈵人，咁出名咪話唔西利，好彩訂左位！
自助沙律吧
405 views
2 likes
0 comments
📍好多款唔同種類的沙律菜☘️，好新鮮，配料有芝士碎粉🧀，煙肉碎🥓，提子乾🍇，麵包糠粒🍞，車厘茄🍅，青瓜片🥒，墨西哥片同蝦片。
📍撈上醬汁，有千島醬，凱薩沙拉醬，黑醋汁，日式芝麻醬，自製沙律真係鐘意要幾多料有幾多料。
📍可惜無熊大熊妹至愛的沙律配菜粟米，就無左個靈魂喇。
📍海鮮有兩款，海蝦🦐同青口，一般tea buffet都唔會太多海鮮類的，好彩熊大熊妹唔好海鮮。📍冷盤區的壽司刺身🍣都唔算多款，仲有啲中華沙律，泰式木瓜沙律同燒牛肉沙律。
📍炸物區有六款天婦羅，薯絲蝦🍤同釀雞翼。
漢堡包
323 views
1 likes
0 comments
📍車仔麵檔🍲配料🍥都有十幾款揀，最驚喜係肥牛🥩都有，真係應有盡有。
甜品
405 views
0 likes
0 comments
📍仲有熱食甜品部，有即製梳夫里🥞，流心榴槤撻🥧，黑芝麻心太軟，麵包布甸🥠，窩夫等等。
📍另外中式糖水🥣有豆腐花，楊枝甘露，蕃薯糖水。
📍最後，唔少得雪糕埋尾的haagen-daz 雪糕杯🍨同雪糕批🍦，共有十款特別新口味，
📍呢個tea buffet 絕對唔係tea buffet咁簡單，頭盤小食🍢，前菜沙律🥗，冷盤🥙，三明治🥪，燒味🍖，熱食🥘，車仔麵🍲，炸物🍤，壽司🍣，薄餅🍕，漢堡包🍔，蛋糕🍰，甜品🍮，朱古力🍫噴泉⛲️，haagen-daz雪糕🍨同雪糕批🍦，生果🍍，飲品🍹⋯⋯⋯⋯多款到不能盡錄，難怪咁出名咁多人捧場喇。
甜品
281 views
0 likes
0 comments
📍呢幾款甜品🍩係熊妹認為最為突出的。
芒果拿破崙
芒果好甜🍬，應該加左糖漿，拿破崙好脆好多層次好鬆化，仲有少少吉士醬🍼，熊妹成舊食哂。
榴槤酥
以榴槤做主題的下午茶buffet當然唔少得榴槤主打的甜品喇。榴槤酥係真材實料有成pat榴槤做饀心，榴槤味超重，未食落口已經成陣榴槤味，酥皮鬆脆，唔算太好榴槤的熊妹都覺得係好好好味，不過食一件已經好漏好濟。
麵包布甸
一向都鐘情麵包布甸🍮的熊大同熊妹一定會試。🥛奶味唔算太香，但布甸好滑，焗麵包🍞都夠濕潤之餘又有少少脆脆地，提子乾唔多，面頭幾粒係熊妹自己加上去，因為熊妹好鐘意食提子乾🍇。
窩夫
窩夫都係現場即整的，再放入窩夫暖櫃，任人隨便夾🥢。
好脆口，好重蛋香味🥚，面頭又有搽上少少蜜糖🍯烘過，變成焦糖咁，係好出色的窩夫呀！
📍另外，榴槤流心撻同黑芝麻心太軟都係好值得encore的甜品傑作。
📍作戰足兩小時，熊大表示非常滿意💕熊妹呢餐安排，熊妹都鬆一口氣。
📍最緊要個句，熊大生日快樂呀！🎁
Post
