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2024-01-21
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星期五想食好啲又想抵抵地食… 朋友介紹話黎屯門虹橋新開嘅呢間 瀧亭 居酒屋。話係中環既質素，屯門既價錢黑色門面 既簡約有高級感。入到去剛好有卡位，lucky.前菜、燒食 同 串燒 都有好多選擇，最岩三、兩知己傾計慢慢食。價錢又實惠。係時候試下啲味道同質素先首先叫了 田園胡麻番茄🍅 $25-凍凍的蕃茄係起沙的。大概係輕輕灼熟再雪，淋了麻醬為食物味道增加層次感，食用花點綴。好好既開胃菜。鱈魚片$19-烤得剛剛好。邊吃邊聊著這幾天的大小事，不知不覺就吃光光了。京都炸豆腐$29-抵脆炸白豆腐，調配過的甜豉油，賣相精美。不盈一握的豆腐，輕輕夾起，入口極為綿滑柔軟。燒鮮白鱔$39-肉質厚實又多汁。燒得火喉剛好。好美味。大蔥$19-火喉和調味 都好。海苔玉子燒$60-師傅 心機加功夫 既出品，看到是一層層薄薄的蛋卷出來的。入口嫩滑，味道豐富，充電蛋香。月見免治雞肉棒 $32-抵口感豐富，內層肉碎鮮甜。脆脆的外層點上濃滑蛋黃。正正子汁燒帆立貝$35-抵抵一整隻帆立貝燒，裙邊脆口，帶子嫩滑多汁。 一共有兩隻🤤牛油果粒粒粟米蟹子沙律$52-抵份量十足。牛油果粒粒沙律醬 邪惡得來少少健康。加上粟米、蟹子
朋友介紹話黎屯門虹橋新開嘅呢間 瀧亭 居酒屋。話係中環既質素，屯門既價錢
黑色門面 既簡約有高級感。入到去剛好有卡位，lucky.
前菜、燒食 同 串燒 都有好多選擇，最岩三、兩知己傾計慢慢食。價錢又實惠。係時候試下啲味道同質素先
田園胡麻番茄
$25
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首先叫了 田園胡麻番茄🍅 $25-
凍凍的蕃茄係起沙的。大概係輕輕灼熟再雪，淋了麻醬為食物味道增加層次感，食用花點綴。好好既開胃菜。
鱈魚片
$19
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鱈魚片$19-
烤得剛剛好。邊吃邊聊著這幾天的大小事，不知不覺就吃光光了。
京都炸豆腐
$29
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京都炸豆腐$29-抵
脆炸白豆腐，調配過的甜豉油，賣相精美。不盈一握的豆腐，輕輕夾起，入口極為綿滑柔軟。
燒鮮白鱔, 大蔥
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燒鮮白鱔$39-
肉質厚實又多汁。燒得火喉剛好。好美味。
大蔥$19-
火喉和調味 都好。
牛舌
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海苔玉子燒
$60
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師傅 心機加功夫 既出品，看到是一層層薄薄的蛋卷出來的。入口嫩滑，味道豐富，充電蛋香。
月見免治雞肉棒, 汁燒帆立貝
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口感豐富，內層肉碎鮮甜。脆脆的外層點上濃滑蛋黃。正正子
汁燒帆立貝$35-抵抵
一整隻帆立貝燒，裙邊脆口，帶子嫩滑多汁。 一共有兩隻🤤
牛油果粒粒粟米蟹子沙律
$52
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份量十足。牛油果粒粒沙律醬 邪惡得來少少健康。加上粟米、蟹子、生菜🥬 平衡返。呢個沙律好美味
加分位，店員好細心。
食到中途，店員問有無食客揸車，溫提食客出面抄緊牌。
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