Oyster Station Snack & Oyster Bar (Moved) New Location

1. 半打生蠔($120):　多款任選，試過美國和南非的，都很鮮甜。2. 日本牡丹蝦($28隻): 鮮甜3. 日本海膽($168一板): 乾身，帶鮮味，不苦。4. 海膽蝦子炒飯($88): 原本是沒有海膽的，但因吃不掉整板海膽，故侍應建議可把餘下的海膽加入炒飯內。但其實當食炒飯時，海膽的味大大減少，不太覺其味。不過，個炒飯本身做得相當出色，一來不太油膩(而我事前亦有說明要少油)又不會太鹹；二來有很多紅蘿蔔粒和蝦子，兩者都很爽，令整個炒飯很有口感。而後來據廚師所說，要待炒好飯後，把火熄滅才可下蝦子，否則後者便會燒焦。服務方面亦相當不錯，侍應很有禮，惟地方稍偏僻。