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2020-02-21
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好友提早為我慶祝生日預先book了這家餐廳幸好朋友先book了，因為見有些客想walk in都沒位呢！點了兩份set dinner，包餐湯﹑主菜及餐茶朋友加錢要了蟹肉龍蝦濃湯主菜分別是炭燒紐西蘭肉眼扒及燒焗紐西蘭羊扒額外點了兩款蠔，每人各兩隻！甜品也是加錢，選了朱古力心太軟生蠔有多款選擇，其中一款選了我喜愛的white pearl另一款就請店主為我們介紹，是北非突尼西亞生蠔 (Tunisie)喜歡white pearl的那種鮮甜味，細嫩又滑又飽滿，海水味不會好重！至於tunisie，第一次試，蠔肉偏爽脆，蠔味相對地略略濃一點！之後奉上餐湯及餐包黑糖麵包微暖又軟熟～餐湯是蘑菇湯，香氣十足，啖啖蘑菇蓉，正！！嚐了一口朋友的蟹肉龍蝦濃湯，龍蝦味幾濃郁～～～燒焗紐西蘭羊扒一上桌就見到羊架粉嫩粉嫩的，肉質嫩滑，味道不會太羶！軟稔易咬，好味！伴碟還有一大舊薯蓉，質感細滑creamy～炭燒紐西蘭肉眼扒，賣相是經炭燒的網紋，帶略略的炭燒香雖然不太厚，但都算大塊朋友說味道都不錯～嚐了一小塊，沒有overcooked，帶點肉汁，略有牛味～都不錯啊！朱古力心太軟，加$35食都算抵去甜品店吃，已遠超這個價錢！
預先book了這家餐廳
幸好朋友先book了，因為見有些客想walk in都沒位呢！
點了兩份set dinner，包餐湯﹑主菜及餐茶
朋友加錢要了蟹肉龍蝦濃湯
主菜分別是炭燒紐西蘭肉眼扒及燒焗紐西蘭羊扒
額外點了兩款蠔，每人各兩隻！
甜品也是加錢，選了朱古力心太軟
生蠔
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另一款就請店主為我們介紹，是北非突尼西亞生蠔 (Tunisie)
喜歡white pearl的那種鮮甜味，細嫩又滑又飽滿，海水味不會好重！
至於tunisie，第一次試，蠔肉偏爽脆，蠔味相對地略略濃一點！
之後奉上餐湯及餐包
黑糖麵包微暖又軟熟～
蘑菇湯
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蟹肉龍蝦濃湯
$35
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燒焗紐西蘭羊扒
$158
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一上桌就見到羊架粉嫩粉嫩的，肉質嫩滑，味道不會太羶！
軟稔易咬，好味！
伴碟還有一大舊薯蓉，質感細滑creamy～
炭燒紐西蘭肉眼扒
$148
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雖然不太厚，但都算大塊
朋友說味道都不錯～
嚐了一小塊，沒有overcooked，帶點肉汁，略有牛味～都不錯啊！
朱古力心太軟
$35
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去甜品店吃，已遠超這個價錢！
甜品碟上可加字，可隨意要求啊！！
朱古力醬夠多夠流心～～熱呼呼的朱古力，香濃而不過甜！
意想不到的是甜品也做得不錯呢！！
Oyster King的店主較為casual，樂意與食客聊天
食物質素都對得住這個價錢～～
每一樣食物都好食！
是一頓不俗的生日飯啊
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