蛇王善 (Closed)

在劉森記吃完撈麵，見凍凍地，就走過隔離吃蛇。之前都看過食評，對這裡是清一色有讚無彈，就試下。呢度係典型的舊蛇舖格局，仲有一個二個蛇籠，不過就好似無蛇在內。四點幾都仲有幾個客，眼見應是街坊居多。吃不了這麼多，就叫了個細蛇羹。細蛇羹也有小飯碗的一碗滿，不算很少。檯面有薄脆及檸檬葉，可以自行加入。蛇羹不算很杰，配料很足，除了蛇肉，還有廋肉、木耳絲、冬菇絲等，味道不錯，味精不敢說沒有，不過就不太過份。同檯的阿叔吃中蛇羹，份量不少。埋單27蚊，都算唔太貴，起碼料足味道又不錯。