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2012-01-15
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大部份海港城的餐廳價錢都不便宜, 某天在Openrice 找到這間價錢合理而食物質素又好的日式西餐廳便馬上一試餐廳跟city super 同一層, 沿著港威商場方向直行便會找到, 餐廳開12時, 半開放式設計, 座位不多, 當時只有一枱客人, 服務員很快帶我們到一張2人餐桌並遞上餐牌餐牌分類很整齊, 用來放餐具的人仔造型餐具托很可愛經過一輪研究後, 我們決定不吃Lunch set, A La Carte 點菜共點了4個菜1. 雜菜沙津 2. 南瓜湯3. 炸蝦蛋包飯配龍蝦汁4. 煙三文魚芝士焗長通粉 我和友人點了個雜菜沙津, 價錢大約$60, 這個沙津並沒有配其他肉類或三文魚, 因為我們想吃得健康一點, 賣相很漂亮, 沙津菜很新鮮而且種類很多沙津有七款醬汁選擇 (包括: 黑醋, 千島醬,西柚, 麻醬, 芥末等等) 吃之前加檸檬汁才配醬汁帶起味道更加好!! 個人喜歡黑醋, 千島醬, 始終蔬菜都是淡味的食物, 配上味道較濃的醬汁可以刺激食慾 吃完沙津不久忌廉南瓜湯便來到了...南瓜湯已替我們分成2碗上菜, 服務員亦會即場為你加上黑椒, 很喜歡飲南瓜湯,因為南瓜味道較淡, 入口才可以感受到南
餐廳跟city super 同一層, 沿著港威商場方向直行便會找到, 餐廳開12時, 半開放式設計, 座位不多, 當時只有一枱客人, 服務員很快帶我們到一張2人餐桌並遞上餐牌
餐牌分類很整齊, 用來放餐具的人仔造型餐具托很可愛經過一輪研究後, 我們決定不吃Lunch set, A La Carte 點菜共點了4個菜
1. 雜菜沙津
2. 南瓜湯
3. 炸蝦蛋包飯配龍蝦汁
4. 煙三文魚芝士焗長通粉
我和友人點了個雜菜沙津, 價錢大約$60, 這個沙津並沒有配其他肉類或三文魚, 因為我們想吃得健康一點, 賣相很漂亮, 沙津菜很新鮮而且種類很多
沙津有七款醬汁選擇 (包括: 黑醋, 千島醬,西柚, 麻醬, 芥末等等) 吃之前加檸檬汁才配醬汁帶起味道更加好!! 個人喜歡黑醋, 千島醬, 始終蔬菜都是淡味的食物, 配上味道較濃的醬汁可以刺激食慾
吃完沙津不久忌廉南瓜湯便來到了...南瓜湯已替我們分成2碗上菜, 服務員亦會即場為你加上黑椒, 很喜歡飲南瓜湯,因為南瓜味道較淡, 入口才可以感受到南瓜的味道, 南瓜湯很滑但依然可以感受到少少起沙的感覺...另配牛角包, 牛角包微熱軟熟而且很香, 點少少南瓜湯味道一流呢!!!
飲完湯不久主菜便來了, 首先來的是吉列炸蝦蛋包飯配龍蝦汁 這個蛋包飯餐牌上是配洋蔥汁的但我們問可否轉龍蝦汁服務員說可以 吉列蝦不算太特別, 是普通的炸大蝦, 但炸粉不算多所以都算啖啖蝦肉...不過蛋包飯才是重點!!!!
蛋又滑又香, 很濃厚的蛋味, 好像吃炒滑蛋一樣, 切開以為是普通飯, 誰知原來飯是有調味過而且加入蝦乾, 所以很香又多一種口感..!! 飯是使用珍珠米, 軟硬適中, 再配上大蝦一齊吃...口感非常豐富
吃蛋包飯到一半芝士焗三文魚長通粉便來了, 這個焗長通粉價錢十分化算, 只是$89 但很大碟!!!我超愛這個長通粉因為我非常喜歡吃芝士, 這個長通粉的芝士很多, 夾起長通粉會看見一絲絲的芝士, 而且忌廉汁很多, 每一條長通粉都有濃濃的芝士和忌廉汁的味道,而且三文魚很多, 沒有過熟,沒有很''梅'' 很散, 也沒有被芝士搶去味道, 再配上紅椒黃椒, 紅椒黃椒配上芝士和忌廉原來也可以很夾呢...!!!這間餐廳的份量很大, 2個人吃4個菜好像有點多, 不過價錢合理之餘食物味道也很好很出色,若果可以被安排坐遠離門口的位置私隱度會較高, 即使如此, $100左右可以有service有食物質素的餐廳算是海港城最好的中價餐廳吧! 值得再去...!!!!
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