泰昌餅家 (Closed)

手上有張泰昌蛋撻沙翁券快到期，剛巧經過旺角分店，順手外賣當下午茶。一向喜歡泰昌的曲奇皮蛋撻，特別鍾情於帶微量鹹味的曲奇皮外層，食落又不會覺油。純粹個人喜好，如果曲奇皮再厚一點會更好。雖然帶回家後蛋撻已非剛出爐時的「脹卜卜」，但入口蛋漿濃度適中兼有蛋香，亦不會過甜。沙翁雖然大大隻賣相甚討好且內裡有蛋香，但最重要的外層咬落過硬及有點韌，完全令人失望。始終覺得泰昌最好食的只有蛋撻。一好一差，是次給予中評。