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2020-11-03
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要知道我家的女皇總愛辣，可惜小妹嚐辣的功力有待改進。。。。幸而不少川菜館既能主理辛辣菜系，又能製出非辛佳餚：）早兩天帶同女皇所到的菜館正是如此有著海旁美景相伴，未嚐菜式亦暗中加分xpp經由店員介紹後，我們點了一款冷盤，二份主菜，另加米飯共享～其中一款主菜“毛血旺”HKd$144+10%更是優惠，是50%的折扣呢！！先來的是店家力薦的“鮮椒海鮮匯”HKd$138+10% :]當中有帶子、蝦仁跟章魚，三者均帶鮮味，配上酸辣調味，確是醒胃～其後的毛血旺就是女皇的菜～當中非常足料，除了平日毛血旺中必有的餐肉、鴨血、柏葉和百葉芽菜外，更有鱔絲呢！！！！既有一份如此火熱的主菜，另一款就來個非辛辣的嘛xpp點了一客“香烤牛肋骨”HKd$498+10%，因為是即烤的原固，所以要等上大概20分鐘才到枱～但這二十分鐘是絕對值得等待呢！！！有如手臂之長的牛肋骨原條呈上，未吃經已嗅到烤肉的香氣～牛肋肉早已切好，每口都甚有肉香，嫩而鬆化，教人再三回味！！！最後來二杯地道的解辣甜品“四川冰粉”HKd$38+10%來冰涼一番就最好不過吧：）
幸而不少川菜館既能主理辛辣菜系，又能製出非辛佳餚：）
早兩天帶同女皇所到的菜館正是如此
有著海旁美景相伴，未嚐菜式亦暗中加分xpp
經由店員介紹後，我們點了一款冷盤，二份主菜，另加米飯共享～
其中一款主菜“毛血旺”HKd$144+10%更是優惠，是50%的折扣呢！！
先來的是店家力薦的“鮮椒海鮮匯”HKd$138+10% :]
當中有帶子、蝦仁跟章魚，三者均帶鮮味，配上酸辣調味，確是醒胃～
其後的毛血旺就是女皇的菜～
當中非常足料，除了平日毛血旺中必有的餐肉、鴨血、柏葉和百葉芽菜外，更有鱔絲呢！！！！
既有一份如此火熱的主菜，另一款就來個非辛辣的嘛xpp
點了一客“香烤牛肋骨”HKd$498+10%，因為是即烤的原固，所以要等上大概20分鐘才到枱～
但這二十分鐘是絕對值得等待呢！！！
有如手臂之長的牛肋骨原條呈上，未吃經已嗅到烤肉的香氣～牛肋肉早已切好，每口都甚有肉香，嫩而鬆化，教人再三回味！！！
最後來二杯地道的解辣甜品“四川冰粉”HKd$38+10%來冰涼一番就最好不過吧：）
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