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2019-10-27
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今次去咗試中環.石板街酒店個Tea Set夏の蜜語下午茶佢同Guerlain合作所以用蜂蜜做主題Tea Set好似話做到11月成個夏の蜜語下午茶有7-8款鹹點+甜品連伴碟嗰啲都全部食得唯一批評就係份量唔係好夠個Tea Set用一個好似手飾箱咁嘅透明玻璃盒裝住感覺好優雅好高貴食之前梗係要打個卡先啦~件件都好的骰,可以一啖擺落口嗰隻7件嘢有鹹有甜San Daniele火腿+黑松露蜜糖+下面用無花果墊底無花果有益又可以減少火腿鹹味最特別係素食炸蟹餅,佢用素食蟹肉,但食落似真蟹肉仲有個迷你和牛漢堡包,一口包細細粒,食落外脆內軟,和牛軟嫩而肉汁飽滿,入面仲有蜜糖芥末蛋黃醬隔離個野菌黐滿忌廉汁,酥皮就烤得鬆脆甜品有法式泡芙個餡唔係雲呢嗱而係朱古力蜜糖朱古力慕絲,好Smooth,朱古力苦苦哋但蜂蜜味甜甜哋仲有個薑汁意大利雪糕好味,好似薑汁撞奶我最鍾意反而係嗰兩件蜜糖啫喱,甜度啱啱好飲品可以揀illy意大利咖啡/Tea WG原片茶葉沖茶我揀咗Sakura,第一啖飲落口有陣藥水味不過之後慢慢飲覺得茶味幾清香,有少少花香味食完飲杯茶幾舒服最後仲有少少Guerlain Sample送有日霜防曬霜修護霜爽膚水
佢同Guerlain合作所以用蜂蜜做主題
Tea Set好似話做到11月
成個夏の蜜語下午茶有7-8款鹹點+甜品
連伴碟嗰啲都全部食得
唯一批評就係份量唔係好夠
個Tea Set用一個好似手飾箱咁嘅透明玻璃盒裝住
感覺好優雅好高貴
食之前梗係要打個卡先啦~
件件都好的骰,可以一啖擺落口嗰隻
7件嘢有鹹有甜
San Daniele火腿+黑松露蜜糖+下面用無花果墊底
無花果有益又可以減少火腿鹹味
最特別係素食炸蟹餅,佢用素食蟹肉,但食落似真蟹肉
仲有個迷你和牛漢堡包,一口包細細粒,食落外脆內軟,
和牛軟嫩而肉汁飽滿,入面仲有蜜糖芥末蛋黃醬
隔離個野菌黐滿忌廉汁,酥皮就烤得鬆脆
甜品有法式泡芙個餡唔係雲呢嗱而係朱古力
蜜糖朱古力慕絲,好Smooth,朱古力苦苦哋但蜂蜜味甜甜哋
仲有個薑汁意大利雪糕好味,好似薑汁撞奶
我最鍾意反而係嗰兩件蜜糖啫喱,甜度啱啱好
飲品可以揀illy意大利咖啡/Tea WG原片茶葉沖茶
我揀咗Sakura,第一啖飲落口有陣藥水味
不過之後慢慢飲覺得茶味幾清香,有少少花香味
食完飲杯茶幾舒服
最後仲有少少Guerlain Sample送
有日霜防曬霜修護霜爽膚水禮物卡
有Sample送感覺抵返少少
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