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2020-06-04
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北角蜆殼街好多小店美食這間店約七點鐘已經要排隊店內位置不多，但勝在台灣菜正宗期間不少街坊選擇外賣紅燒牛肉麵 - $46清燉湯底好清甜，濃郁牛骨、香料及藥材味材料十足，還有紅蘿蔔粒和整塊陳皮牛肉跟牛筋達到「柔軟卻不乾柴」的又吃得到膠質的口感底部有芽菜、酸菜及通菜，味道豐富紅燒牛筋牛腩麵 - $48牛筋滑嫩彈牙，更有豐富的膠質牛腩則吸收了湯底的鮮甜底部帶筋部分，入口帶有輕微嚼勁肉鬆起司蛋餅 - $32蛋餅口感很軟熟，帶微微的九層塔香氣滿滿鹹香味的肉鬆和半溶化的芝士，口感毫不油膩蚵仔煎 - $42淋上台式甜辣醬的蚵仔煎，鮮香惹味還有啖啖青菜、蚵仔及餅底來豐富口感番薯漿入口清爽不油膩吃起來會一層層的胚芽珍珠奶茶 - $28厚厚的極富營養價值的胚芽鮮泡茶和鮮奶沖泡特別的順滑珍珠香甜富嚼勁的扎實口感鮮芒水果茶 - $29最近芒果當造，鮮芒粒極清甜多汁整杯富濃濃芒果味，清甜生津
北角蜆殼街好多小店美食這間店約七點鐘已經要排隊
店內位置不多，但勝在台灣菜正宗期間不少街坊選擇外賣
紅燒牛肉麵
$46
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紅燒牛肉麵 - $46
清燉湯底好清甜，濃郁牛骨、香料及藥材味
材料十足，還有紅蘿蔔粒和整塊陳皮
紅燒牛肉麵
$46
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又吃得到膠質的口感
底部有芽菜、酸菜及通菜，味道豐富
紅燒牛筋牛腩麵
$48
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紅燒牛筋牛腩麵 - $48
牛筋滑嫩彈牙，更有豐富的膠質
紅燒牛筋牛腩麵
$48
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底部帶筋部分，入口帶有輕微嚼勁
肉鬆起司蛋餅
$32
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肉鬆起司蛋餅 - $32
蛋餅口感很軟熟，帶微微的九層塔香氣
肉鬆起司蛋餅
$32
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蚵仔煎
$42
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蚵仔煎 - $42
淋上台式甜辣醬的蚵仔煎，鮮香惹味
還有啖啖青菜、蚵仔及餅底來豐富口感
蚵仔煎
$42
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吃起來會一層層的
胚芽珍珠奶茶
$28
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胚芽珍珠奶茶 - $28
厚厚的極富營養價值的胚芽
鮮泡茶和鮮奶沖泡特別的順滑
珍珠香甜富嚼勁的扎實口感
鮮芒水果茶
$29
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鮮芒水果茶 - $29
最近芒果當造，鮮芒粒極清甜多汁
整杯富濃濃芒果味，清甜生津
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