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2015-03-16
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蝦兵蟹將的茶市和晚飯食物水準一流,食材用料新鮮,廚師一流,食過幾次每次都有驚喜,本人推介古法皇廷蟹,濃湯翅,椒鹽蝦,生炒糯米飯,喬頭京都骨,杏汁豬肺湯,佛跳牆,蓮藕餅,果皮蒸鮑魚等, 一試難忘,現在坊間都好難食到如此高水準的粵菜,茶市的鮑魚燒賣,新式叉燒包,太極鴛鴦餃,酥炸蘿蔔絲酥亦一流,值得一試再試。食府服務殷勤,環境優雅,交通便利,啱哂一家大小。唯口味受不了太辣者,可要求食物味道調淡些,甜品亦好有心思。
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