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2018-06-17
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喺太子酒吧附近行逛 突然落起大雨，同男友唯有匆匆走入一間餐廳醫肚。蝦棧店面有又一個個魚缸，裏面有魚有蝦，驟眼看會以為是海鮮店小菜店， 原來原來係台式食品小店。翻開餐牌，睇到呢度應該出名嘅係蝦煲， 於是我哋就嗌咗個鹹蛋黃蝦煲、另外仲有台式香腸滷肉鮮蝦湯米同醉雞卷。醉雞卷剪成一塊塊圓餅形凍上， 外表相當精緻， 而且酒味好香， 肉質亦嫩嫩的，前菜佳品👍🏻台式香腸有兩款口味，雖然唔知邊款口味打邊款好味，但個人特別推薦紅色嘅台式香腸非常有台灣嘅風味，每片香腸會搭一片蒜片風味更佳！🤗主菜來啦！鹹蛋王蝦煲未上枱，已經問到陣陣嘅鹹蛋黃香味， 店員話蝦嘅數量係以gram數計算， 一般會好似圖片咁有8隻，但如果蝦大隻啲，好似我哋呢煲咁就會係7隻。 每隻蝦仲好細心已經挑咗腸， 每隻蝦都黐住碎碎嘅 鹹鹹蛋粒， 蝦亦烹調得非常香口，幾乎可以連殻食😂魯肉鮮蝦湯米蝦湯非常清甜， 似乎 真係以鮮蝦淆成嘅湯底， 配搭魯肉粒一齊食，食落非常有口感👏🏻下次可以嘅話一定要再試下佢嘅奶油蝦同三杯雞蝦😘
蝦棧店面有又一個個魚缸，裏面有魚有蝦，驟眼看會以為是海鮮店小菜店， 原來原來係台式食品小店。
翻開餐牌，睇到呢度應該出名嘅係蝦煲， 於是我哋就嗌咗個鹹蛋黃蝦煲、另外仲有台式香腸滷肉鮮蝦湯米同醉雞卷。
醉雞卷剪成一塊塊圓餅形凍上， 外表相當精緻， 而且酒味好香， 肉質亦嫩嫩的，前菜佳品👍🏻
台式香腸有兩款口味，雖然唔知邊款口味打邊款好味，但個人特別推薦紅色嘅台式香腸非常有台灣嘅風味，每片香腸會搭一片蒜片風味更佳！🤗
主菜來啦！鹹蛋王蝦煲未上枱，已經問到陣陣嘅鹹蛋黃香味， 店員話蝦嘅數量係以gram數計算， 一般會好似圖片咁有8隻，但如果蝦大隻啲，好似我哋呢煲咁就會係7隻。 每隻蝦仲好細心已經挑咗腸， 每隻蝦都黐住碎碎嘅 鹹鹹蛋粒， 蝦亦烹調得非常香口，幾乎可以連殻食😂
魯肉鮮蝦湯米蝦湯非常清甜， 似乎 真係以鮮蝦淆成嘅湯底， 配搭魯肉粒一齊食，食落非常有口感👏🏻
下次可以嘅話一定要再試下佢嘅奶油蝦同三杯雞蝦😘
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