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2019-08-27
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Weekend去好少人去嘅坪洲行吓…食個Tea呢間冰室喺坪洲永安街，好多年歷史枱枱櫈櫈磚磚瓦瓦都有歲月痕跡食物方面最馳名係三角蝦多士，以前聽電台聽過出名奄尖嘅DJ蘇施黃食過都話好正蝦多士一份有4件，好足料！原隻蝦肉包喺多士入面，咬落表皮酥脆，入面就啖啖爽口蝦肉食蝦多士蘸沙律醬更正！食碗通粉個湯底都有雞湯味，食唔到有味精/胡椒粉雞翼就外脆內嫩，油炸後雞皮好酥脆，入面就保持嫩滑雞翼嘅水份鎖緊咗，油炸時無流失水份所以香口得嚟肉質仲好軟嫩平常紅豆冰食得多今次試試佢款Tiramisu味紅豆冰！啜入口Tiramisu蛋糕味超濃粒粒紅豆都好大粒真係名副其實粒粒紅豆冰勺一匙紅豆>再啜一口>只係獨欠雪糕球如果再加一球雪糕，3者喺口中融合就Perfect池啦！
呢間冰室喺坪洲永安街，好多年歷史
枱枱櫈櫈磚磚瓦瓦都有歲月痕跡
食物方面最馳名係三角蝦多士，以前聽電台聽過出名奄尖嘅DJ蘇施黃食過都話好正
蝦多士一份有4件，好足料！
原隻蝦肉包喺多士入面，咬落表皮酥脆，入面就啖啖爽口蝦肉
食蝦多士蘸沙律醬更正！
食碗通粉個湯底都有雞湯味，食唔到有味精/胡椒粉
雞翼就外脆內嫩，油炸後雞皮好酥脆，入面就保持嫩滑
雞翼嘅水份鎖緊咗，油炸時無流失水份
所以香口得嚟肉質仲好軟嫩
平常紅豆冰食得多
今次試試佢款Tiramisu味紅豆冰！
啜入口Tiramisu蛋糕味超濃
粒粒紅豆都好大粒
真係名副其實粒粒紅豆冰
勺一匙紅豆>再啜一口>只係獨欠雪糕球
如果再加一球雪糕，3者喺口中融合就Perfect池啦！
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