緣屋 札幌元袓蝦湯拉麵 (信德中心)

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每個星期餓底都要來上環工作，順道在這邊搵食。這天在順德中心經過此拉麵店，不到晚上6點已經坐滿了一大半食客，襯仲有位攝，讓餓底來試下何解如此受歡迎。每個座位都有下單紙可以自行tick，也有看圖識字的menu可以望望，就在這個moment餓底的辣癮起，點了個正常辣度的辣味噌蝦濃湯拉麵。拉麵很快就有得食，很有效率！賣相跟圖片的是一模一樣！第一件事當然是試下湯底，濃郁到一個點！飲一啖會即刻想飲第二啖，接住接住飲下去！超正！幾啖湯過後開始食拉麵，麵質是毫無懸念地極之彈牙，一口麵，一啖湯，嘩～超乎餓底想像般美味，完全明白為什麼這麼多人了！