YumMee (K11 Musea)

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今天經過尖東，順路到k11 musea 商場看看今年的聖誕燈飾 ，但是比想像中簡單，又逢正值中午時候便到 B2 food court，在「YumMee」吃份自選融合午餐，food court佔地甚廣，坐位舒適，午餐很多白領員工事幫趁。兩款香口小食；脆皮炸雲吞的確可以引動食欲、泰式炸魚餅香感受啖啖魚香。 煙燻燒鵝髀瀨粉~看見有煙燻燒鵝髀已經十分吸引我，煙燻燒鵝是傳統製作，現在食肆可以提供的已經不多了！經過煙燻的燒鵝，會透出幽幽香氣，令人一吃難忘。這份煙燻燒鵝髀，皮雖然已經不脆卜卜，但依照香氣四溢，肉質也透出鵝肉獨特香味，而且皮下的脂肪已被移除，吃起來甘香可口，實屬健康版的煙燻燒鵝髀，滑捋捋的瀨粉掛湯吃，湯味香濃不鹹。餐後再嚐甜品與甜湯超大件的芒果糯米糍~，芒果肉很香甜，糯米糍皮很軟綿。摩摩喳喳~來自馬來西亞及新加坡的甜湯，材料豐富又飽肚，芋頭、地瓜、西米、椰奶，浴在濃濃滑滑的椰奶甜湯，甜湯物料也有著不同口感。