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2024-01-06
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去完SOGO shopping，就去咗SOGO旁的日本料理餐廳，有一間叫蟹慶的日本餐廳食蟹好岀名😋，一於同朋友去試！我地二人剛剛好可以叫價值$1988的特選會席套餐，好豐富，有齊松葉蟹肉沙律、鮟鱇魚肝、蟹肉多士配鵝肝、壽司、墨魚子海膽蟹肉蒸蛋、蒸和燒鱈場蟹腳兩款、鯛魚白湯、松葉蟹甲羅燒、松葉蟹雜炊、Oreo 奶凍、黑糖蕨餅🤤壽司有大拖羅、赤蝦、深海池魚，鮮味十足，拍得住岀面魚生壽司店舖質素😋松葉蟹沙律有三文魚子、沙雕花螺、鮟鱇魚肝。鮟鱇魚乾食落似午餐肉，容易入口，唔會太過腥👍🏻蟹肉多士配鵝肝，脆脆嘅多士，配上蟹肉，仲要加上鵝肝，十分奢華！墨魚子海膽蟹肉蒸蛋，普通嘅蒸蛋，但係內裏材料一啲都不簡單，有齊海膽蟹肉，好鮮滑！😋蒸和燒鱈場蟹腳兩款，餐廳今次安排鱈場蟹，每人份量十足。鍾意鮮甜的朋友，蒸蟹腳一定滿足到。我比較鍾意燒，因為燒可以將海鹽燒味到更加濃厚，餐廳亦唔會燒到太乾👍🏻松葉蟹甲羅燒，每人一份蟹蓋，蟹膏多到有點過份😂，配上米餅🤤松葉蟹雜炊，用上松葉蟹肉熬製的粥，鮮味十足，再加上蟹腳，每人今餐起碼食了兩隻蟹😂。甲羅燒食剩的蟹膏，可以加入去粥，不失為一個更為鮮甜的食法！Oreo奶凍、黑糖蕨
我地二人剛剛好可以叫價值$1988的特選會席套餐，好豐富，有齊松葉蟹肉沙律、鮟鱇魚肝、蟹肉多士配鵝肝、壽司、墨魚子海膽蟹肉蒸蛋、蒸和燒鱈場蟹腳兩款、鯛魚白湯、松葉蟹甲羅燒、松葉蟹雜炊、Oreo 奶凍、黑糖蕨餅🤤
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壽司有大拖羅、赤蝦、深海池魚，鮮味十足，拍得住岀面魚生壽司店舖質素😋
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松葉蟹沙律有三文魚子、沙雕花螺、鮟鱇魚肝。鮟鱇魚乾食落似午餐肉，容易入口，唔會太過腥👍🏻
蟹肉多士配鵝肝，脆脆嘅多士，配上蟹肉，仲要加上鵝肝，十分奢華！
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墨魚子海膽蟹肉蒸蛋，普通嘅蒸蛋，但係內裏材料一啲都不簡單，有齊海膽蟹肉，好鮮滑！😋
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蒸和燒鱈場蟹腳兩款，餐廳今次安排鱈場蟹，每人份量十足。鍾意鮮甜的朋友，蒸蟹腳一定滿足到。我比較鍾意燒，因為燒可以將海鹽燒味到更加濃厚，餐廳亦唔會燒到太乾👍🏻
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松葉蟹甲羅燒，每人一份蟹蓋，蟹膏多到有點過份😂，配上米餅🤤
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松葉蟹雜炊，用上松葉蟹肉熬製的粥，鮮味十足，再加上蟹腳，每人今餐起碼食了兩隻蟹😂。甲羅燒食剩的蟹膏，可以加入去粥，不失為一個更為鮮甜的食法！
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Oreo奶凍、黑糖蕨餅，蕨餅唔會太甜，為今晚畫上完美句號🤤
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