Video
Read full review
2024-05-03
17 views
🍊 餐廳名稱：喜記避風塘炒辣蟹 (灣仔老店) 🐝 味道：8/10環境：7/10整體分數：8/10💰人均：$200+———————————————————身為蟹精，係蟹場真的打滾無數！依間避風塘炒蟹為店名既食店睇黎真係好有自信，既然拎菜式名自稱為店名好似咁犀利，真係燒到小編去try try。入到去環境寬落，中式風情加埋港式情懷，都幾舒服。不過都小多人，大家可能要等一陣先有位。然后就係今次主角，招牌避風塘炒辣蟹（大蟹）。味道好惹味，炒到熱辣辣而且好夠鑊氣，無論係蟹既鮮味、整體火候，都掌握得十分唔錯。蒜蓉粉絲蒸聖子皇既粉絲好多，味道濃郁又帶有鮮甜。椒鹽焗魷魚金黃酥脆，鹹香十足。再叫左一條清蒸海斑魚，新嫩滑嫩到好似bb肌膚咁。最後係燒鵝瀨粉，因為見到都幾多人叫，忍唔住想食鵝。鵝件都算多，雖然擺盤未到好精緻，不過勝在啖啖肉，皮脆肉嫩。整體係一間十分不錯的餐廳，會再光顧。🗺️ 喜記避風塘炒辣蟹 (灣仔老店)灣仔謝斐道379-389號特麗樓地下1-4號舖（問月酒店對面） 🔍#Flavorfortday灣仔🚆 港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約6分鐘; 位於鵝頸橋附近，由銅鑼灣地鐵站C出口往灣仔鵝頸橋方向
味道：8/10
環境：7/10
整體分數：8/10
💰人均：$200+
———————————————————
身為蟹精，係蟹場真的打滾無數！依間避風塘炒蟹為店名既食店睇黎真係好有自信，既然拎菜式名自稱為店名好似咁犀利，真係燒到小編去try try。
入到去環境寬落，中式風情加埋港式情懷，都幾舒服。不過都小多人，大家可能要等一陣先有位。
然后就係今次主角，招牌避風塘炒辣蟹（大蟹）。味道好惹味，炒到熱辣辣而且好夠鑊氣，無論係蟹既鮮味、整體火候，都掌握得十分唔錯。
蒜蓉粉絲蒸聖子皇既粉絲好多，味道濃郁又帶有鮮甜。椒鹽焗魷魚金黃酥脆，鹹香十足。再叫左一條清蒸海斑魚，新嫩滑嫩到好似bb肌膚咁。最後係燒鵝瀨粉，因為見到都幾多人叫，忍唔住想食鵝。鵝件都算多，雖然擺盤未到好精緻，不過勝在啖啖肉，皮脆肉嫩。
整體係一間十分不錯的餐廳，會再光顧。
🗺️ 喜記避風塘炒辣蟹 (灣仔老店)
灣仔謝斐道379-389號特麗樓地下1-4號舖（問月酒店對面）
🔍#Flavorfortday灣仔
🚆 港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約6分鐘; 位於鵝頸橋附近，由銅鑼灣地鐵站C出口往灣仔鵝頸橋方向步行約5-7分鐘
Post
