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「聽日食咩都好,今日要食螃蟹!蟹!蟹!蟹!蟹🎶」 聞名已久嘅喜記避風塘炒辣蟹,今日我終於黎試喇😋▪️ 招牌避風塘炒辣蟹叫得「喜記避風塘炒辣蟹」,當然就要點「招牌避風塘炒辣蟹」啦!要講最有香港特色嘅煮蟹風味,我認為一定係避風塘!果種香係難以令人拒抗!配上肉蟹啖啖鮮味、啖啖肉,簡直一口接一口,好食到矇糊▪️椒鹽瀨尿蝦勁大隻瀨尿蝦,炒到勁香,蝦肉夠厚夠新鮮▪️粉絲煲食完重味野,黎個相對清淡少少嘅粉絲煲中和一下,飽肚又滿足
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