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2018-07-12
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今日難得約到我好友聚餐，我和朋友都喜歡食蟹類，網上搵到間推介蟹宴，當然食下兼吹水因為我們早已預約，好快入座啦坐得都舒服六款前菜呈上：醒一醒胃先～海鹽枝豆：爽口好吃～虎蝦配芒果慕絲：清新芒果味，厚身蝦肉～酸辣羅勒海蜆：酸味惹起蜆肉鮮美～蟹肉玉子燒：冰涼感覺，爽～蟹籽日式凍豆腐配麻醬：醬汁惹味，豆腐好滑，配上蟹籽，好新穎～柚子醋海藻沙律：好香柚子味，令人好開胃三角形的白飯魚乾，超脆好吃，插在蟹蓋上，好似揚帆芝士與蟹肉混合一起釀在蟹蓋內，攞去焗，出來效果好靚，金黃色，芝士可以拉絲，食落好香芝士味 ，但蓋不住蟹肉鮮味，好棒還有三文魚籽和火箭菜伴碟第一次紙火鍋，超特別，湯底以昆布調味海鮮：蟹，大蝦，蛤蔬菜：獅子狗，鳴門卷，雜菌，娃娃菜，油麥菜，魚块等等先落部分海鮮，令到湯底更鮮味，蟹肉肉質鮮美多汁大蝦厚身爽口，啖啖肉蛤肉鮮甜好滋味每樣蔬菜都好新鮮職員服務周到，紙火鍋不可以太少水，需要常加水煮得好綿，食落鮮甜不鹹蟹味清香撲鼻食埋濃郁滑溜的抹茶布甸今餐非常滿足好香朱古力味，多粒棉花糖一杯沙冰帶出多種顏色，視角上好吸引，飲落好清新，波子汽水好飲
店鋪
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因為我們早已預約，好快入座啦
環境
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坐得都舒服
六小砵
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六款前菜呈上：醒一醒胃先
～海鹽枝豆：爽口好吃
～虎蝦配芒果慕絲：清新芒果味，厚身蝦肉
～酸辣羅勒海蜆：酸味惹起蜆肉鮮美
～蟹肉玉子燒：冰涼感覺，爽
～蟹籽日式凍豆腐配麻醬：醬汁惹味，豆腐好滑，配上蟹籽，好新穎
～柚子醋海藻沙律：好香柚子味，令人好開胃
芝士蟹肉釀蟹蓋
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三角形的白飯魚乾，超脆好吃，插在蟹蓋上，好似揚帆芝士與蟹肉混合一起釀在蟹蓋內，攞去焗，出來效果好靚，金黃色，芝士可以拉絲，食落好香芝士味 ，但蓋不住蟹肉鮮味，好棒還有三文魚籽和火箭菜伴碟
王樣•鱈場蟹海鮮紙火鍋套餐
$588
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第一次紙火鍋，超特別，湯底以昆布調味
海鮮及蔬菜盒
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海鮮：蟹，大蝦，蛤
蔬菜：獅子狗，鳴門卷，雜菌，娃娃菜，油麥菜，魚块等等
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先落部分海鮮，令到湯底更鮮味，蟹肉肉質鮮美多汁大蝦厚身爽口，啖啖肉蛤肉鮮甜好滋味每樣蔬菜都好新鮮
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職員服務周到，紙火鍋不可以太少水，需要常加水
蟹•.雜炊
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煮得好綿，食落鮮甜不鹹蟹味清香撲鼻
抹茶甜品
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食埋濃郁滑溜的抹茶布甸今餐非常滿足
Good-Nite, Dear
$58
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好香朱古力味，多粒棉花糖
Unicon dream
$58
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