242
42
19
Level3
79
0
2016-11-19 3793 views
小妹同米飯班主都係食蠔怪 我倆每人每次差不多都可以吃下一打蠔 如果自己買蠔食條數都幾襟計 而且仲要自己開蠔自己洗 所以出去食就最好不過啦 錦出去食蠔 最抵食當然係食buffet 係openrice睇 見到珀麗酒店既西餐廳 做緊優惠持openrice優惠卷 五天前訂座便可以以288+10% 享有自助晚餐 而且除左生蠔外仲有多款海鮮任食 加上而家做緊萄式主題 見價錢食物吸引 便一於和米飯班主試試我們六點半來到 餐廳位於二樓溫馨提示電梯不能直達餐廳所以還是從地面搭升降機 餐廳不算很大 但環境寬敞簡潔 之後即便餐廳坐滿也不會覺得逼擠 一黎到當然是看看有什麼食啦自然是冷盤先 有蟹,麵包蟹,長腳蟹腳,青口,蝦,魷魚漬物,蜆 麵包蟹 大大隻而且非常多膏 蝦 肉質鮮甜爽彈 長腳蟹腳 啖啖肉,且肉質鮮甜且帶有淡淡的海水味 總括來說,海鮮除了新鮮還是新鮮無雪味 不錯不錯 除此之外 還有沙律,精緻開胃菜,麵包,中湯和西湯 中湯是蛇羹 小妹不食蛇 但米飯班主說還不錯 而西湯是周打魚湯 湯調味適中味道不俗 而且可以食到三文魚肉 然後便到小妹最愛的生蠔和刺身 生蠔 雖然不算大隻 但勝在非常新鮮 隻蠔仲識郁嫁 味道
Read full review
小妹同米飯班主都係食蠔怪

我倆每人每次差不多都可以吃下一打蠔

如果自己買蠔食條數都幾襟計

而且仲要自己開蠔自己洗

所以出去食就最好不過啦

錦出去食蠔 最抵食當然係食buffet

係openrice睇 見到珀麗酒店既西餐廳

做緊優惠持openrice優惠卷

五天前訂座便可以以288+10% 享有自助晚餐


而且除左生蠔外仲有多款海鮮任食

加上而家做緊萄式主題

見價錢食物吸引 便一於和米飯班主試試
103 views
0 likes
0 comments
24 views
0 likes
0 comments
我們六點半來到 餐廳位於二樓

溫馨提示電梯不能直達餐廳

所以還是從地面搭升降機 
37 views
0 likes
0 comments
118 views
0 likes
0 comments
餐廳不算很大 但環境寬敞簡潔

之後即便餐廳坐滿也不會覺得逼擠

一黎到當然是看看有什麼食啦


自然是冷盤先

有蟹,麵包蟹,長腳蟹腳,青口,蝦,魷魚漬物,蜆 
73 views
0 likes
0 comments
麵包蟹 大大隻而且非常多膏 
38 views
0 likes
0 comments
蝦 肉質鮮甜爽彈 
長腳蟹腳
40 views
0 likes
0 comments
22 views
0 likes
0 comments
長腳蟹腳 啖啖肉,且肉質鮮甜且帶有淡淡的海水味

總括來說,海鮮除了新鮮還是新鮮

無雪味 不錯不錯


 除此之外 還有沙律,精緻開胃菜,麵包,中湯和西湯 
23 views
0 likes
0 comments
前菜
24 views
0 likes
0 comments
中湯是蛇羹

小妹不食蛇 但米飯班主說還不錯 
31 views
0 likes
0 comments
而西湯是周打魚湯

湯調味適中味道不俗

而且可以食到三文魚肉 
22 views
0 likes
0 comments
然後便到小妹最愛的生蠔和刺身 
24 views
0 likes
0 comments
34 views
0 likes
0 comments
生蠔 雖然不算大隻 但勝在非常新鮮

隻蠔仲識郁嫁 味道鮮甜一啲都唔腥


而且洗得非常乾淨無沙無殼

我們倆差不多每人也食了十隻
24 views
0 likes
0 comments
刺身方面 選擇不算很多 只有三文魚,吞拿魚和希靈魚

小妹拿了三文魚和吞拿魚

三文魚新鮮甜美

而吞拿魚肉質鮮嫩,沒筋 
22 views
0 likes
0 comments
壽司除了基本款 仲有不少特式卷物

好像加州卷,芒果卷 味道都不錯
 
壽司
41 views
0 likes
0 comments
壽司
24 views
0 likes
0 comments
小妹就比較推介這幾款 
18 views
0 likes
0 comments
明太子火灸三文魚壽司

三文魚燒至半熟 加上明太子沙拉醬

撒上紫菜粉 味道夾不得止而且增加了層次


芝士魚子天婦羅卷

飯混合了櫻花素,微微甜

包著炸得非常香脆的蝦天婦羅

面頭放了芝士飛魚子 口感有層次味道也不錯


熱葷方面

選擇也不少 咖哩牛尾,韓式年糕 紫薯薯餅,吉烈炸蝦,豬頸肉

另有不少萄國菜 如馬介休球,沙甸魚,萄汁農夫包

萄式乳豬糯米飯 ,萄式辣肉腸焗薯蓉等等

 而且食完也會換上不同款式
咖哩牛尾
23 views
0 likes
0 comments
31 views
0 likes
0 comments
紫薯薯餅,吉列大蝦
45 views
0 likes
0 comments
30 views
0 likes
0 comments
而小妹最為推介就係以下幾款

萄汁農夫包
萄汁農夫包
37 views
0 likes
0 comments
69 views
0 likes
0 comments
萄汁非常香濃且椰香滿滿

入面仲有雞肉和各式各樣既蔬菜

雞肉非常嫩滑,配料索曬啲汁好入味

農夫包非常香脆 蘸汁一齊食非常好食


萄式乳豬糯米飯 
萄式乳豬糯米飯
33 views
0 likes
0 comments
乳豬燒得非常香脆,不會太肥或太瘦

肉質香嫩味道不俗


見到有就記住拎左先

因為好快就比人食曬
糯米飯 平時出街食一碗糯米飯一啲都唔平

但哩到炒得乾身,味道不會太咸

而且係非常足料,有不少臘腸臘肉香菇

即使怕膽固醇也要食番兩碗

冬天食臘味糯米飯最好不過了


辣肉腸焗薯蓉 
21 views
0 likes
0 comments
薯蓉不算非常嫩滑 但勝在薯味十足且cremay

加上辣肉腸一起食,配搭不錯


泰式豬頸肉 
豬頸肉
28 views
0 likes
0 comments
肉質非常嫩一啲都韌

酸酸辣辣,十分惹味 

沙甸魚
49 views
0 likes
0 comments
魚肉炸得香肉嫩滑

亦能保找juicy,好味道


其餘炸物亦炸得非常香脆

Raclette燒芝士 
這裹亦有比較特別的燒芝士

Raclette是一種半硬的牛奶芝士,容易被火燒溶起

源於瑞士,係瑞士名菜芝士薯仔中不可缺失的材料

食用時,將芝士溶化然後用小刀刮下
26 views
0 likes
0 comments
17 views
0 likes
0 comments
而這邊是利用機器發熱線令芝士融化

然後將芝士刮下 澆在配料上一齊食

配料可以選擇農夫包,長通粉,炸雞,薯仔以及一些橄欖
配料
24 views
0 likes
0 comments
剛溶的芝士質感軟綿綿,而且拉絲效果極佳

芝士味不會好濃但當中又帶淡淡乳香

食多都不會膩

小妹覺得每一樣配料都挻搭了
23 views
0 likes
0 comments
29 views
0 likes
0 comments
食到這邊小妹其實已經好飽了

不過女仔不嬲都有兩個胃

食飽一個卻是另一個胃既開始


甜品 
甜品
22 views
0 likes
0 comments
甜品
22 views
0 likes
0 comments
甜品
33 views
0 likes
0 comments
甜品
21 views
0 likes
0 comments
甜品
27 views
0 likes
0 comments
甜品水果
27 views
0 likes
0 comments
這裹甜品也有不少款 楊枝甘露,椰汁糕,蛋糕,萄撻,水果

基本款大至都有 不過最驚喜的是有movenpick 雪糕

自制pancake機 有得食又有得玩
自製pancake
29 views
0 likes
0 comments
甜品方而 小妹最推介的是

萄撻
21 views
0 likes
0 comments
19 views
0 likes
0 comments
細細件,酥皮非常酥脆

好香且蛋非常嫩滑 小妹食了好幾個啦


 楊枝甘露 
22 views
0 likes
0 comments
奶味較重但配料非常多

由其是裹面的柚子非常甜一啲都唔酸


焦糖布甸 
糖燒得非常脆 蛋非常滑溜又不失蛋味,不錯不錯

 movenpick雪糕 
25 views
0 likes
0 comments
雪糕有四款選擇 小妹四款也試了

最愛是焦糖布甸和椰子朱古力 
20 views
0 likes
0 comments
焦糖布甸比較甜一點,但布甸味非常香濃

椰子朱古力 這款則無甘甜

朱古力中帶有淡淡椰香

夾同時又多了一份清新


飲品

不過這邊並沒有免費冷飲

但就有熱茶,熱水,咖啡,奶,檸檬 任均選擇
飲料
25 views
0 likes
0 comments
總括來說

加一後用三百多到價錢

便能食到無限量供應的新鮮海鮮

而且無論熱葷甜品質素也不錯

食厭了放題,喜歡食海鮮的朋友可以去試試
24 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-11-14
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$300 (Dinner)
Recommended Dishes
長腳蟹腳
壽司
壽司
萄汁農夫包
萄式乳豬糯米飯
豬頸肉