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2017-04-02
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介紹朋友黎食銅鑼灣火山燒,有好多海鮮肉類既濱燒放題。放題菜單以點心紙形式,有海鮮,野菜,肉類等,而飲品有冇酒精加$20 或叫啤酒加$28第一輪狂點海鮮,包括生蠔好肥美,自己加啲鹽調味,仲有帶子串;魷魚鬚,好彈牙。還叫了特色札幌八爪魚餅,有啲蔬菜夾埋,成支雪條咁。之後叫牛肩同牛肉粒,火㷫㷫,還有腸;秋刀魚有濃濃魚肉香味;又有大蔥雞肉串,燒時搽上燒汁,香噴噴。另外每人有配給兩隻大蝦,爽口大隻。有魚翅福袋,係素翅加腐竹袋,燒至脆口,甚有特式,還叫了一堆小食,有燒年糕,魚蛋,玉子同即食枝豆。之後見到雛雞,到上枱時原來有半大隻,醃了香草及已燒熟,上枱後加熱便可,已調好味。最尾再encore 生蠔,叫幾多隻都得。最後叫了秋葵同菠蘿,清淡及清一清口味。埋單約$350@,不錯。
放題菜單以點心紙形式,有海鮮,野菜,肉類等,而飲品有冇酒精加$20 或叫啤酒加$28
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