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2021-12-05
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這間Marco's Oyster Bar & Grill在佐敦很有名，我和家人在幾年前已光顧過這間餐廳的蛋糕，更多次回購芝士蛋糕，皆因十分美味而且性價比高。來到大角咀看到竟然有分店，又未曾進去吃過正餐，所以便在此吃午餐。既然是生蠔專門店，餐單上少不了生蠔，有來自世界各地不同品種的生蠔，價錢不一任君選擇，光看生蠔吸引的圖片就已經令我和朋友食指大動。當然，除了生蠔外，還有其他西式套餐。我和朋友點了夏威夷薄餅，看到有優惠，所以加配了半打Pacific Rock美國生蠔和一個黑松露朱古力雪糕，還點了是日套餐精選，有黑松露牛肝菌忌廉湯、BBQ醬燒肋骨和紐約芝士蛋糕。生蠔作為前菜率先送上來，雖然價錢實惠，但質素仍然很出色，六隻生蠔每一隻都很新鮮很飽滿，入口鮮甜滑溜，沒有腥的味道，再擠上少少檸檬汁，可謂是十分完美。接下來有黑松露牛肝菌忌廉湯，光是香味就已經知道這碗湯十分足料，香草和黑松露令這碗忌廉湯十分香，每一口湯都能喝到打碎了的牛肝菌，口感豐富，我的朋友都對這碗湯大讚不絕。套餐有飲品配送，我和朋友都選了熱檸檬水，檸檬很新鮮，桌上也有水壺，喝完杯中的水還可以再自行加水。餐廳也很細心，不停為我們加水和
既然是生蠔專門店，餐單上少不了生蠔，有來自世界各地不同品種的生蠔，價錢不一任君選擇，光看生蠔吸引的圖片就已經令我和朋友食指大動。
當然，除了生蠔外，還有其他西式套餐。我和朋友點了夏威夷薄餅，看到有優惠，所以加配了半打Pacific Rock美國生蠔和一個黑松露朱古力雪糕，還點了是日套餐精選，有黑松露牛肝菌忌廉湯、BBQ醬燒肋骨和紐約芝士蛋糕。
生蠔作為前菜率先送上來，雖然價錢實惠，但質素仍然很出色，六隻生蠔每一隻都很新鮮很飽滿，入口鮮甜滑溜，沒有腥的味道，再擠上少少檸檬汁，可謂是十分完美。
Pacific rock美國生蠔
$60
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Pacific rock美國生蠔
$60
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接下來有黑松露牛肝菌忌廉湯，光是香味就已經知道這碗湯十分足料，香草和黑松露令這碗忌廉湯十分香，每一口湯都能喝到打碎了的牛肝菌，口感豐富，我的朋友都對這碗湯大讚不絕。
黑松露牛肝菌忌廉湯
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套餐有飲品配送，我和朋友都選了熱檸檬水，檸檬很新鮮，桌上也有水壺，喝完杯中的水還可以再自行加水。餐廳也很細心，不停為我們加水和更換餐具，而且會給予額外的碟讓我們分享餐點，服務十分好。
熱檸檬水
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主菜是bbq醬燒肋骨，燒肋骨有一個手掌大小，很厚很多肉，起骨也很容易，肉質鮮嫩，bbq醬和燒肋骨非常搭，不愧是廚師精選。
bbq醬燒肋骨
$93
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另一個午餐套餐是夏威夷薄餅，夏威夷薄餅是長方形形狀，有沙律菜、菠蘿、芝士和番茄醬。入口香脆，芝士味濃郁，很有夏威夷風味。
夏威夷薄餅
$68
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吃完主菜當然要吃甜品，兩個甜品都很出色，令人有驚喜。黑松露朱古力雪糕擺盤精美，外表像是一個鬆軟的朱古力球，再灑上了朱古力粉和朱古力醬，切開後另有乾坤，外黑內白，有濃濃的黑松露香味和酒香味，想不到黑松露、酒和朱古力混合在一起的味道是如此美味。
黑松露朱古力雪糕
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紐約芝士蛋糕也不遑多讓，十分高質素，餅底結實不鬆散，有牛油香味，芝士蛋糕烘烤得剛剛好，表面帶少少漂亮的金黃色，芝士味濃郁，入口不會膩，是正宗的紐約芝士蛋糕👍🏻
紐約芝士蛋糕
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在坊間越來越難找到如此性價比高，食物質素又好的生蠔專門店了，而且除了生蠔外，有十分多的菜式選擇，下次聚會希望能品嚐其他菜式☺️
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