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Level4
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蠔食夜
2016-11-26 3707 views
和幾個女友們禮拜五晚上吃飯，選了這家在蘇豪區Peel street上面的Fridge，這家餐廳在我最喜歡的牛扒店La Vache旁邊。大家來之前可以先訂位，餐廳裡面不大，禮拜五晚上幾乎坐滿。店員安排了一個自成一角的Sunny room給我們幾個女生，非常適合我們小聲講大聲笑不怕吵到別人（笑）。餐牌是手寫的，只有一版，字體非常漂亮！餐廳主打生蠔，有來自全球各地的品種，如果想吃哪種口味的就讓店員介紹就好了！我喜歡肥美厚身的，店員介紹了三款來自不一樣地區(南非，Irish Rock和Scottish Rock)的生蠔。其中一款真的很巨型，差不多有2/3個手掌般大！！我記得其中一款來自南非的生蠔很肥美，味道不算很重，但很鮮甜，而且洗得非常乾淨。回來香港生活後，我已經很少在外面餐廳吃生蠔了，因為試過幾次吃完拉肚子的遭遇，所以盡管我愛吃也儘量避免。在這家餐廳吃完我沒有拉肚子哈哈哈，所以可以放心！頭盤選了black mussels in white wine sauce ($228), 青口新鮮，幾乎全部都有開口，肉也蠻大粒，白酒汁很多，味道清甜。我們還點了scallop salad with ho
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和幾個女友們禮拜五晚上吃飯，選了這家在蘇豪區Peel street上面的Fridge，這家餐廳在我最喜歡的牛扒店La Vache旁邊。
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 大家來之前可以先訂位，餐廳裡面不大，禮拜五晚上幾乎坐滿。店員安排了一個自成一角的Sunny room給我們幾個女生，非常適合我們小聲講大聲笑不怕吵到別人（笑）。餐牌是手寫的，只有一版，字體非常漂亮！
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Cheese Platter
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House Wine
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 餐廳主打生蠔，有來自全球各地的品種，如果想吃哪種口味的就讓店員介紹就好了！我喜歡肥美厚身的，店員介紹了三款來自不一樣地區(南非，Irish Rock和Scottish Rock)的生蠔。其中一款真的很巨型，差不多有2/3個手掌般大！！我記得其中一款來自南非的生蠔很肥美，味道不算很重，但很鮮甜，而且洗得非常乾淨。回來香港生活後，我已經很少在外面餐廳吃生蠔了，因為試過幾次吃完拉肚子的遭遇，所以盡管我愛吃也儘量避免。在這家餐廳吃完我沒有拉肚子哈哈哈，所以可以放心！
生蠔
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生蠔
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生蠔
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 頭盤選了black mussels in white wine sauce ($228), 青口新鮮，幾乎全部都有開口，肉也蠻大粒，白酒汁很多，味道清甜。
black mussels in white wine sauce
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 我們還點了scallop salad with honey mustard dressing ($298). 蜂蜜芥末醬我不太吃得出來，但是味道不錯。沙律菜只有一種，非常單一。勝在有5粒大帶子, 外面稍微煎了一下，裡面鮮甜，很厚肉有口感。
scallop salad with honey mustard dressing
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scallop salad with honey mustard dressing
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 另外我們點了Asian stir fried vegetables($68),芽菜放了很多，感覺像鬼佬式的炒菜，沒有什麼綠葉菜那種。味道ok.
Asian stir fried vegetables
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 主食我們點了一個澳洲安格斯牛扒（$380）。店員沒有問我們要幾成熟，幸好出來的是medium rare,正合我們意思。牛扒不算很肥，肉質柔軟多汁，上來的時候已經切好一條條方便我們多人share,好吃。
澳洲安格斯牛扒
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 最後我們還點了蒜炒意粉（$148）。意粉煮得軟硬適中，蒜片很香，不算很油那種。
蒜炒意粉
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 甜點我們點了朱古力蛋糕配雪糕（$88）。蛋糕的特別之處在於完全沒有用麵粉製做，吃起來軟軟但脆脆的，有點像吃Oreo,不是很甜，味道不錯。
朱古力蛋糕配雪糕
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 最後一個甜點是soufflé pancake($108), 是兩款甜點的合體。我個人不太喜歡吃soufflé,所以覺得還好。但我想喜歡吃souffle的應該會覺得不錯。
soufflé pancake
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soufflé pancake
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 我們5個女生大概每個人$650, 價錢不便宜，但食物味道不賴，可以一試。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Date of Visit
    2016-11-18
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $650 (Dinner)
    Recommended Dishes
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    scallop salad with honey mustard dressing
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