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2013-10-04
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吃過沙翁後當然未夠喉啦經過蝦豬餅，立即停下來排隊由三人製造一人負責煎餅一人負責煮肉碎一人負責包裝清晰有序既分工加速了生產線既效率不用五分鐘，熱辣辣新鮮出爐既蝦豬餅已經送到手上蝦豬餅以薄餅（百佳超巿有售的印尼薄餅）包裹著以蝦醬煮的豬肉碎和新鮮的生菜絲（吃過沙翁後的我記得要把他拍下來）味道沒有想像中的濃，豬肉碎只有淡淡的蝦醬味不過肉汁頗多，令小妹吃到最後有點狼狽肉與菜的結合，使味道不太單調可惜的是蝦醬味未能突出在蝦豬餅製作位置旁便是他們自家製的蝦醬與蝦膏店主真聰明，以這種方式售賣蝦醬，以自家品牌製作的產品吸引客人實際地向客人推銷自家產品的香，與其他同售蝦醬的店鋪相比大大提高產品吸引度小妹仍因此買了蝦醬比媽媽炒菜
經過蝦豬餅，立即停下來排隊
由三人製造
一人負責煎餅
一人負責煮肉碎
一人負責包裝
清晰有序既分工加速了生產線既效率
不用五分鐘，熱辣辣新鮮出爐既蝦豬餅已經送到手上
蝦豬餅以薄餅（百佳超巿有售的印尼薄餅）包裹著以蝦醬煮的豬肉碎和新鮮的生菜絲（吃過沙翁後的我記得要把他拍下來）
味道沒有想像中的濃，豬肉碎只有淡淡的蝦醬味
不過肉汁頗多，令小妹吃到最後有點狼狽
肉與菜的結合，使味道不太單調
可惜的是蝦醬味未能突出
在蝦豬餅製作位置旁便是他們自家製的蝦醬與蝦膏店主真聰明，以這種方式售賣蝦醬，以自家品牌製作的產品吸引客人
實際地向客人推銷自家產品的香，與其他同售蝦醬的店鋪相比
大大提高產品吸引度
小妹仍因此買了蝦醬比媽媽炒菜
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