建興亞婆豆腐花

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周末來到南丫島行山，天氣皓酷熱。來到這家早在openrice 很多人點評的豆腐花專賣店，小店有位婆婆特製豆腐花，雖然只是簡樸的摺枱擺放在簷下的路邊小生意但擠滿了人群，很多都是行完山坐下來休息或度假的旅客，雖然在炎夏沒有空調但仍然客似雲來，這的豆腐花如沒有要求少糖漿的話，實在有點太過份的甜但豆香濃而且沒有太多的添加物令製法保持傳統，但店內的婆婆親力親為忙個不停，忘了豆腐花的味道剩下一份支持味道。