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2022-08-07
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嚟故宮玩到入夜，喺時候要搵吓地方食晚餐。今晚嚟到位於故宮下面嘅金玡居食個晚餐。晚餐時間去到夜晚8點，而last order 就係7點半呀。裝修幾靚不過地方唔大，人多嘅日子就可能未必有位啦。我哋就霸晒bar枱，鬆動之餘仲啱晒打咭。Menu兩版紙，食台灣菜，麵小食，飲品呀，坐咗陣嘢食就上枱啦。本來想食佢哋嘅黃金鷄湯麵配華生鷄，可惜賣晒。唯有改叫花雕醉雞麵，$128蚊。碗嘅size絕對稱唔上大，麵條係幼麵，搭多兩條菇。配上呢個係香葱配薄切雞肉呀。肚仔餓，即刻嚟試試個麵先，個麵嘅質感就好似日式拉麵咁啦。配上個花雕湯，啲酒味係幾出。個香葱鷄片，鷄肉清新再夾上香葱，刺激有如蒜泥白肉。再配上花雕香甜，為清純嘅切鷄加入更多嘅層次。有肉有想有返碟菜，叫咗碟芥末蠔油秋葵，$58蚊。切到細細粒賣相相當靚仔，食落爽口。但個芥末味都幾重，已經感覺唔到蠔油，好辣好攻鼻呀。淨係食個麵又點會夠喉，再叫多個鹽酥鷄，$58蚊，一碟5粒呢個size算係唔錯啦。食落幾香口，炸得幾乾身，個味道完全就係平日台式炸雞咁嘅味，鷄肉仲保留到少少水份唔會話太乾。繼續食埋碗面先，個湯嘅質地唔算係厚身，全部清晒，大滿足呀。台式餐廳就當然唔少
嚟故宮玩到入夜，喺時候要搵吓地方食晚餐。今晚嚟到位於故宮下面嘅金玡居食個晚餐。晚餐時間去到夜晚8點，而last order 就係7點半呀。
裝修幾靚不過地方唔大，人多嘅日子就可能未必有位啦。我哋就霸晒bar枱，鬆動之餘仲啱晒打咭。Menu兩版紙，食台灣菜，麵小食，飲品呀，坐咗陣嘢食就上枱啦。本來想食佢哋嘅黃金鷄湯麵配華生鷄，可惜賣晒。唯有改叫花雕醉雞麵，$128蚊。
花雕醉雞麵
$128
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配上呢個係香葱配薄切雞肉呀。
香葱配薄切雞肉
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芥末蠔油秋葵
$58
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淨係食個麵又點會夠喉，再叫多個鹽酥鷄，$58蚊，一碟5粒呢個size算係唔錯啦。
鹽酥鷄
$58
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繼續食埋碗面先，個湯嘅質地唔算係厚身，全部清晒，大滿足呀。
台式餐廳就當然唔少得台式飲料呀，叫咗呢杯雪蓮杏仁牛奶，$52蚊。雪蓮沉晒底，飲之前先攪勻，佢個面層泡都幾厚，飲落杏仁味重，滑身。飲埋杯嘢，呢餐相當圓滿。
雪蓮杏仁牛奶
$52
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