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2021-09-25
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從前「圓仔記」仍是網店時,就已經試過他們的出品。煙韌Q彈的芋圓一吃難忘,尤以充滿茶香味的綠茶味芋圓深得筆者歡心。當得知他們在旺角中心開設實體店時,這晚下班後便特地過來支持一下。招牌款式分別有地瓜包心芋泥球、三色芋圓、芋泥和仙草。三色芋圓水準依舊,煙韌度十足。地瓜包心芋圓內藏著芋泥,綿密的質感、微甜帶著淡淡芋香。吃罷2顆包心芋圓仍意猶未盡,還好尚有一大球份量的芋泥來個大滿足。再配上仙草和花奶,是非常美味的一碗甜品。泡菜豬肉煎餃因為用了鐵板來煎,餃子外皮特別香脆。香口外皮包著泡菜和豬肉,餡量蠻多的。而泡菜獨特的酸辣味道亦令煎餃顯得更為惹味。粟米斑塊煎餃首先以粟米斑塊來做餃子餡已經很特別。魚肉餡料香味濃郁,口感彈牙,甚至有起膠之感。再混入粟米粒令口感更加豐富。
當得知他們在旺角中心開設實體店時,這晚下班後便特地過來支持一下。
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招牌款式分別有地瓜包心芋泥球、三色芋圓、芋泥和仙草。
三色芋圓水準依舊,煙韌度十足。地瓜包心芋圓內藏著芋泥,綿密的質感、微甜帶著淡淡芋香。吃罷2顆包心芋圓仍意猶未盡,還好尚有一大球份量的芋泥來個大滿足。再配上仙草和花奶,是非常美味的一碗甜品。
泡菜豬肉煎餃因為用了鐵板來煎,餃子外皮特別香脆。香口外皮包著泡菜和豬肉,餡量蠻多的。而泡菜獨特的酸辣味道亦令煎餃顯得更為惹味。
粟米斑塊煎餃首先以粟米斑塊來做餃子餡已經很特別。魚肉餡料香味濃郁,口感彈牙,甚至有起膠之感。再混入粟米粒令口感更加豐富。
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