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2018-06-03
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在眾多雜誌、網站爭相介紹「海潮食堂」之前,已經幫襯過佢幾次。當初,係一個朋友向我推薦,話佢的奶茶好飲,我先至去試下的。不過時至今日,「海潮」已經新出了很多好味的新款食品。未講食物之前,先講下老闆。幫襯幾次之後,老闆就會認得你,甚至記得你食過咩、鍾意食咩,之後會介紹你試新野所以次次去親都有驚喜。講返正題,今日其實唔係好餓,不過去開附近又行到攰,所以想歇下腳兼嘆返件多士。這件係薄多士,我的最愛麵包比起一般的方包還要薄,所以烘過之後特別脆口。表面加上華田粉、砂糖和煉奶,食落口又脆、又甜又有朱古力味。至於蔥花蛋多士,我係第一次食。這款多士很厚,有兩層餡料-蔥花蛋和牛油。我個人其實很怕食厚身的多士,因為麵包太厚會令人容易覺得口乾。不過這款多士又唔會出現這個缺點喎!超厚的蔥花蛋,為多士帶來濕潤的感覺,味道有少少咸和濃郁的香蔥味。夾在烘脆了的麵包中間,咸、香、脆齊備,很好食一改我對厚多士的印象。提提大家,「海潮」係無招牌的而且門口唔太顯眼,所以去搵食的時候記清楚地址啊。
未講食物之前,先講下老闆。幫襯幾次之後,老闆就會認得你,甚至記得你食過咩、鍾意食咩,之後會介紹你試新野所以次次去親都有驚喜。
講返正題,今日其實唔係好餓,不過去開附近又行到攰,所以想歇下腳兼嘆返件多士。
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這件係薄多士,我的最愛麵包比起一般的方包還要薄,所以烘過之後特別脆口。表面加上華田粉、砂糖和煉奶,食落口又脆、又甜又有朱古力味。
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至於蔥花蛋多士,我係第一次食。這款多士很厚,有兩層餡料-蔥花蛋和牛油。
我個人其實很怕食厚身的多士,因為麵包太厚會令人容易覺得口乾。不過這款多士又唔會出現這個缺點喎!超厚的蔥花蛋,為多士帶來濕潤的感覺,味道有少少咸和濃郁的香蔥味。夾在烘脆了的麵包中間,咸、香、脆齊備,很好食一改我對厚多士的印象。
提提大家,「海潮」係無招牌的而且門口唔太顯眼,所以去搵食的時候記清楚地址啊。
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