加州陽光

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2017元旦晚上食肆皆大排長龍，本人不是大時大節非要慶祝不可的人，不太拘泥，只要是美食，環境裝修即使街坊一點也沒所謂，整潔便可。第一次去位於朗豪坊後面的上海街熟食中心，還以為衛生情況中下，沿扶手電梯轉入熟食中心的公共餐桌坐位空間，原來算是光猛清潔。熟食中心有如一般美食廣場，本人選擇"加州陽光"，是被其餐飲樣板展示及簡單清晰餐單所吸引，且看到廚房也整理，相信是誠意小店。為本人下單的是位中年男士，有禮有交帶，不久端出"美式什扒套餐"，賣相見圖。什扒：包括煙肉、腸仔、雞扒、豬扒與太陽蛋，肉質沒有雪藏味，也不會以大量調味蓋過肉味，燒汁亦不會過濃。忌廉湯：比茶餐廳的更香濃，飲完不口渴。熱檸水：普通不過不失。上海街熟食中心的"加州陽光"屬味道不錯與價錢公道兼備的小店，不枉當日一試。