燒味滷師 (成城大廈)

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仔在附近補習，不熟路的我，無意中見到轉角位的這間燒味店排晒長龍。人買我又買，反正懶得煮餸😆買了燒鵝（4份之1，下庄）、半隻鹽焗雞、半斤叉燒，和一盒海蜇拼鳯爪，合計$24x。聞說現在多以燒鴨充燒鵝，一來是成本較低，二來是反正吃進口裡不相差太多。這家寫明是燒鵝，當然要試試。鵝髀飽滿，外皮甘香。鹽焗雞雞肉帶鹹香，不錯👍叉燒稍甜，肉質腍滑，非常好吃！海蜇鳯爪是一貫正常好味道，回家冷藏一會是更加好吃的冷盤😉