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2022-10-09
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好耐冇喺荃灣消費, 諗唔到食乜, 睇返之前keep咗嘅資料, 即管試吓呢間出名嘅餃子店. 星期日一個人下晝四點幾嚟到, 好彩即刻有位唔使排隊. 如果係兩位, 當時情況都要排15分鐘以上. 未嚟過嘅朋友記得要喺門口攞飛排隊, 門口排隊係冇隊型, 好容易企錯呀姐以為你買外賣. 冇辦法小店經營, 自己要主動啲睇清楚.由於唔算好肚餓, 坐低睇完餐牌, 就叫咗出邊比較少見嘅京蔥羊肉水餃（走湯）再加左兩個小食：涼拌萵筍同皮蛋豆腐京蔥羊肉水餃（走湯）水餃皮中規中矩唔厚，京蔥羊肉份量好好，最緊要係有咬口，唔係用攪拌機搞到爛晒嗰種。羊肉唔算騷，啱啱好。水餃size每粒都算大，千祈唔好貪心一個人叫12粒！涼拌萵筍同皮蛋豆腐唔知點解呢兩個小食嘅味道係一模一樣！ 估計係廚房用同一個汁整！ 餐牌上仲有涼拌木耳、手拍青瓜…估計都係用同一個汁撈。如果諗住叫小食就唔好嗌呢四款，因為上到嚟四碟係一樣味嘅😆小店裏面有見到8位姐姐返工，如果工作分配得好啲，相信小店生意可以再好啲！
星期日一個人下晝四點幾嚟到, 好彩即刻有位唔使排隊. 如果係兩位, 當時情況都要排15分鐘以上. 未嚟過嘅朋友記得要喺門口攞飛排隊, 門口排隊係冇隊型, 好容易企錯呀姐以為你買外賣. 冇辦法小店經營, 自己要主動啲睇清楚.
由於唔算好肚餓, 坐低睇完餐牌, 就叫咗出邊比較少見嘅京蔥羊肉水餃（走湯）再加左兩個小食：涼拌萵筍同皮蛋豆腐
京蔥羊肉水餃（走湯）
水餃皮中規中矩唔厚，京蔥羊肉份量好好，最緊要係有咬口，唔係用攪拌機搞到爛晒嗰種。羊肉唔算騷，啱啱好。水餃size每粒都算大，千祈唔好貪心一個人叫12粒！
涼拌萵筍同皮蛋豆腐
唔知點解呢兩個小食嘅味道係一模一樣！ 估計係廚房用同一個汁整！ 餐牌上仲有涼拌木耳、手拍青瓜…估計都係用同一個汁撈。如果諗住叫小食就唔好嗌呢四款，因為上到嚟四碟係一樣味嘅😆
小店裏面有見到8位姐姐返工，如果工作分配得好啲，相信小店生意可以再好啲！
招牌辣菜莆
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