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2020-11-22
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帶肥髀去觀塘剪頭髮，剪前要先醫肚，佢同我都喜歡食湯麵，所以帶埋佢去我食過嘅呢間麵店，入到商場原來轉了位置店號，店舖細加上隔板，當時已滿座，感覺是迫促及嘈吵，可以話草根風味（我喜歡😏）店員安排我味坐在出菜位置，四人枱隔開二人枱，內圍位置都要旁邊客人讓步才能坐低！（風味）落單隨要先付款，食物超快上菜！無收據！馳名黑山羊米線（$54）賣相平實，半隻蛋蛋黃剛熟，蛋白彈牙，有拉麵店嘅感覺，米線彈牙，羊肉半肥瘦肉片，略嚡微膻（羊肉愛好者接受到）湯底好香，清而夠濃味！整體好味肥髀食：夏日限定牛肉拌麵（$50）肥髀食晒，滿意，拌麵有碗羊肉湯跟埋，佢比咗塊牛肉我食，好似厚切金錢𦟌，炆得入味，筋部啫喱夾雜牛肉，軟稔彈牙，好味凍檸樂（忘記價錢）原罐可樂+冰底，加分店員係豪爽型，好熱情安排客人入座，收錢或講解有笑容！我哋見有人等位，食完即走佢哋都好熱情講bye bye街坊般熱情
店員安排我味坐在出菜位置，四人枱隔開二人枱，內圍位置都要旁邊客人讓步才能坐低！（風味）落單隨要先付款，食物超快上菜！無收據！
羊肉片
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米線
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馳名黑山羊米線（$54）賣相平實，半隻蛋蛋黃剛熟，蛋白彈牙，有拉麵店嘅感覺，米線彈牙，羊肉半肥瘦肉片，略嚡微膻（羊肉愛好者接受到）湯底好香，清而夠濃味！整體好味
肥髀食：
牛肉拌麵
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夏日限定牛肉拌麵（$50）肥髀食晒，滿意，拌麵有碗羊肉湯跟埋，佢比咗塊牛肉我食，好似厚切金錢𦟌，炆得入味，筋部啫喱夾雜牛肉，軟稔彈牙，好味
凍檸樂（忘記價錢）原罐可樂+冰底，加分
店員係豪爽型，好熱情安排客人入座，收錢或講解有笑容！我哋見有人等位，食完即走佢哋都好熱情講bye bye
街坊般熱情
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