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2019-02-24 975 views
因為家人介紹,便來這裏吃晚飯。自己很喜歡吃小籠包,見這間上海菜便想試試看。見裏面的人像是街坊,雖然是下雨天但是晚市也挺熱鬧。地方比較小需要搭枱吃飯。一叫小籠包幾分鐘後便上枱,見皮比較厚身,跟上海本地製作的小籠包有點相似。本人的口味比較喜歡薄皮的小籠包,但見不是買入的冷凍小籠包便試試看。皮比較厚身,裏面沒有太多湯,吃下覺得小籠包應該是放了一陣子,有客人才熱熱它上菜,所以裏面的湯也全被被吸收了。偶然有一個小籠包的皮沒有全吸收湯汁。對這個小籠包比較失望。那樟茶鴨也上菜了,口感有點像 smoked duck,不錯但味道比較淡。有些肥膏比較口的地方有點兒鴨的臭味,不大喜歡。可能其他小吃會比較好吃。但這兩碟菜沒有令我眼前一亮。
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因為家人介紹,便來這裏吃晚飯。自己很喜歡吃小籠包,見這間上海菜便想試試看。
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見裏面的人像是街坊,雖然是下雨天但是晚市也挺熱鬧。地方比較小需要搭枱吃飯。
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一叫小籠包幾分鐘後便上枱,見皮比較厚身,跟上海本地製作的小籠包有點相似。本人的口味比較喜歡薄皮的小籠包,但見不是買入的冷凍小籠包便試試看。皮比較厚身,裏面沒有太多湯,吃下覺得小籠包應該是放了一陣子,有客人才熱熱它上菜,所以裏面的湯也全被被吸收了。偶然有一個小籠包的皮沒有全吸收湯汁。對這個小籠包比較失望。
上海小籠包
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那樟茶鴨也上菜了,口感有點像 smoked duck,不錯但味道比較淡。有些肥膏比較口的地方有點兒鴨的臭味,不大喜歡。
樟茶鴨半隻
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可能其他小吃會比較好吃。但這兩碟菜沒有令我眼前一亮。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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