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2021-08-25
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今日到西營盤探朋友， 近第一街街頭發現一間新開嘅型格酒吧餐廳， 好chill 好有氣氛～🍹🍺🍾反正都要搵地方坐低傾計食嘢， 一於試吓新店。酒吧主打澳洲牛扒和各款手工啤酒， 尤其舖入面一列凍櫃擺放著各式各樣唔同嘅手工啤酒， 有入口，本地， 和各種口味， 亦有雞尾酒類～ 果味啤酒。。 好多款式都唔常見 ，大開眼戒，視覺絕對滿足！ 每款酒前面都有label 說明種類，口味，酒精度～ 非常細心。 價錢唔貴，由$28起不等， 餐廳亦冇10% service charge, 講到明慳返等你飲多支好過～ 實在抵飲。👍👍😊好在店員簡單介紹， 揀咗這支有天然草莓味嘅啤酒 Summer Berry ， 口味獨特，容易入口， 原來草莓🍓🍓味啤酒都幾夾～朋友唔飲酒揀咗另一款來自意大利血橙梳打 Blood Orange, 非常有特色，充滿濃郁嘅天然橙香， 值得一試。 同系列另一款lemon 味道亦好清爽，又唔會太酸。😍食物方面， 並非隨意的佐酒小吃， 有主菜，小食， happy hour完再共進晚餐絕對冇問題。法式油封鴨腿$128朋友話曾經學做這款菜式，都是非常複雜而且唔容易做得好吃～ 竟然在一間小酒吧都可以吃
反正都要搵地方坐低傾計食嘢， 一於試吓新店。
酒吧主打澳洲牛扒和各款手工啤酒， 尤其舖入面一列凍櫃擺放著各式各樣唔同嘅手工啤酒， 有入口，本地， 和各種口味， 亦有雞尾酒類～ 果味啤酒。。 好多款式都唔常見 ，大開眼戒，視覺絕對滿足！ 每款酒前面都有label 說明種類，口味，酒精度～ 非常細心。 價錢唔貴，由$28起不等， 餐廳亦冇10% service charge, 講到明慳返等你飲多支好過～ 實在抵飲。👍👍😊
好在店員簡單介紹， 揀咗這支有天然草莓味嘅啤酒 Summer Berry ， 口味獨特，容易入口， 原來草莓🍓🍓味啤酒都幾夾～
朋友唔飲酒揀咗另一款來自意大利血橙梳打 Blood Orange, 非常有特色，充滿濃郁嘅天然橙香， 值得一試。 同系列另一款lemon 味道亦好清爽，又唔會太酸。😍
食物方面， 並非隨意的佐酒小吃， 有主菜，小食， happy hour完再共進晚餐絕對冇問題。
法式油封鴨腿
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法式油封鴨腿$128
朋友話曾經學做這款菜式，都是非常複雜而且唔容易做得好吃～ 竟然在一間小酒吧都可以吃到！
鴨腿肉好嫩， 外皮煎封過好香口， 粗薯條熱辣辣炸起外脆內軟， 附設嘅秘製醬汁 令整個主菜更加惹味～😍😋
Popcorn prawn
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Popcorn prawn
外皮加上爆谷再炸， 蝦肉結實彈牙， 蝦味鮮甜濃郁，仲有啲似飲宴嘅炸蝦球非常香口! 👍😊
黑松露芝士溫泉蛋大啡菇
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黑松露芝士溫泉蛋大啡菇
外型討好， 切開見到流心嘅溫泉蛋 ， 非常治癒😍。
芝士和溫泉蛋融為一體， 巧手製作， 配合黑松露醬， 整體非常美味！
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