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2024-03-03
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壽司俊未搬鋪之前係寶琳開，當時冇咁就腳不過因為老細可以幫忙開魚，所以有時都會特登過去幫襯。而家搬左過尚德就更方便，落樓下就係啦🤩之前出去釣左條六帶鰺，放好血放落冰箱處理好，返到黎即刻拎俾老細幫手開魚切魚🤤順手揀定啲壽司同條魚一齊食😋每次老細開魚切魚，擺盤都擺得好靚😍唔會求其切好放埋一兜就算😌而且開魚費用真係好鬼平🤣今次我地揀左劍魚腩、鮮赤貝、赤貝、帶子、甜蝦、赤身同三文魚子，仲開多隻赤貝刺身🤤老細啲甜蝦比出面食既特別大隻🤤而且一啲都唔漿口非常新鮮😋壽司刺身其實最緊要係夠新鮮，再黎既就係睇你點處理，呢兩點做得好其實都好難唔好食🤤😋提提大家，如果需要開魚切魚，記得提早靚拎定俾老細呀，因為要先雪一雪再開，開魚需時哦❗️餐廳資料：壽司俊 (將軍澳)將軍澳唐明街2號尚德街市地下M114號舖
之前出去釣左條六帶鰺，放好血放落冰箱處理好，返到黎即刻拎俾老細幫手開魚切魚🤤
順手揀定啲壽司同條魚一齊食😋
每次老細開魚切魚，擺盤都擺得好靚😍唔會求其切好放埋一兜就算😌而且開魚費用真係好鬼平🤣
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今次我地揀左劍魚腩、鮮赤貝、赤貝、帶子、甜蝦、赤身同三文魚子，仲開多隻赤貝刺身🤤
老細啲甜蝦比出面食既特別大隻🤤而且一啲都唔漿口非常新鮮😋
壽司刺身其實最緊要係夠新鮮，再黎既就係睇你點處理，呢兩點做得好其實都好難唔好食🤤😋
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提提大家，如果需要開魚切魚，記得提早靚拎定俾老細呀，因為要先雪一雪再開，開魚需時哦❗️
餐廳資料：壽司俊 (將軍澳)
將軍澳唐明街2號尚德街市地下M114號舖
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