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2022-05-31
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儘管全球疫情依然嚴峻，尤其變種病毒肆虐，然而不少國家已開始放棄圍堵防疫方案，選擇與病毒共存，平衡社會及經濟各方面的可持續發展，包括放寬各項旅遊觀光入境限制。未能馬上「衝上雲霄」的大家亦不用失望，可以前往尖沙咀的「Cabin Crew Coffee」新店，在模擬機艙中享用餐點，以另一個方式翱翔天際，「追回沒練習太耐的感覺」，在對的時「機」真正一飛沖天。環境：✨餐廳室內設計以機艙作為裝潢靈感，深木色主調配搭機艙特有窗口（筆者特別喜歡展示富士山🗻的那個）、寫有店舖編號「228」的專屬登機閘口、掛有不同時區的掛鐘牆等，處處皆是打卡點！服務：✨久違的晚市用餐時間，職員態度親切積極，上菜時間快。食物：🐷 Belgium Duroc Baby Pork Ribs ($288)✨原條肋骨配薯條和沙律，份量十足！✨以燒烤醬醃得惹味，味道濃郁，肉質不算厚，帶嚼勁。🥩 Surf n Turf ($378)✨海陸雙拼的大胃王組合，包括有牛扒、帶子、蝦及薯條，絕對能填飽你的肚皮。✨牛扒油花較少，肉纖維較粗和緊實，牛味相對溫和，7成熟不會血淋淋，帶點嚼勁。（為了更貼近機艙用餐體驗，套餐配以經典餐湯、餐包及水果）🥞
環境：
✨餐廳室內設計以機艙作為裝潢靈感，深木色主調配搭機艙特有窗口（筆者特別喜歡展示富士山🗻的那個）、寫有店舖編號「228」的專屬登機閘口、掛有不同時區的掛鐘牆等，處處皆是打卡點！
服務：
✨久違的晚市用餐時間，職員態度親切積極，上菜時間快。
食物：
🐷 Belgium Duroc Baby Pork Ribs ($288)
✨原條肋骨配薯條和沙律，份量十足！
✨以燒烤醬醃得惹味，味道濃郁，肉質不算厚，帶嚼勁。
🥩 Surf n Turf ($378)
✨海陸雙拼的大胃王組合，包括有牛扒、帶子、蝦及薯條，絕對能填飽你的肚皮。
✨牛扒油花較少，肉纖維較粗和緊實，牛味相對溫和，7成熟不會血淋淋，帶點嚼勁。
（為了更貼近機艙用餐體驗，套餐配以經典餐湯、餐包及水果）
🥞 Classic Hotcakes ($108)
💗筆者推介之「呃Like首選」！賣相吸引！
✨由6塊夏威夷班戟疊起，以新鮮草莓、忌廉及鮮花等作點綴，造型精緻。
✨味道方面，質感出奇地鬆軟，帶微甜，筆者認為蠻不俗！
⚫️ Black Sesame Latte
✨黑黑的外表帶芝麻香，入口順滑幼細，有趣。
🌙 Blue Moon
💗筆者推介之「呃Like次選」！
✨如澄明天空的藍色，配上一個氮氣球體，賣相特別。
✨入口清涼的藍橙酒搭配氈酒，清爽馥郁。
總結（5分滿分）
餐廳環境🖼🖼🖼🖼🖼
餐廳服務🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻🤵🏻
食物賣相🌸🌸🌸🌸🌸
味道質素👅👅👅👅
整體價錢💸💸
性價比值⚖️⚖️⚖️⚖️
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