蓮苑 (Closed)

由於商場購物後再到食店有優惠，或先到食店再購買也有優惠，所以我地衝著優惠而來的。胡麻醬拌雞絲粉皮 ＄28（鮑魚花膠撈飯有優惠），雖然價錢平，但超細碟，每人兩、三下就食完。麻醬香濃，但粉皮偏硬過厚，雞絲幾正常，不過有雞皮，影響口感。黃金蝦球 ＄128，份量頗多，好抵食。蝦的炸衣好香脆，咸蛋味濃郁，有咸蛋油香，蝦肉好爽脆彈牙，但無咩蝦味。鮑魚花膠撈飯 ＄88，份量亦都好細，鮑魚都好細，約手指頭的size，花膠反而夠足料，有5－6塊，但腥腥地，口感唔夠膠質，有d硬有d軟。個汁好濃味好咸，但花膠同鮑魚都唔入味，亦唔夠掛汁，好似分開兩樣野咁。