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2024-02-04
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牛扒勁正，鮮嫩有肉汁，食完馬上encore，仲要係厚切，真係我食過咁多間酒店中最好食嘅牛扒。可惜羊架太嫩，略嫌有啲生，不是我喜愛口感，但都可以嘅。其他食品一般，叉燒好硬、嚡，非戰之罪，現時的叉燒普遍都是用瘦肉來燒，沒有以前的口感。但生炒排骨真係好差，一陣雪藏味，入口即吐啃唔落呀！同場有火煱食，肥牛都好靚，係個湯底很淡口，我已揀麻辣湯，不麻好少辣味；另有雞湯，我冇試。有火焰雪山表演，我沒出去睇；以為會每人派一份(其他酒店做法)，原來不出去係冇得食嘅好在後來有女侍應推住車仔，一路行一路問有冇人食朱古力火鍋，即舉手話食，佢就拎個朱古力火鍋過嚟點火，想沾甚麼來食就自己出去取回來。想食麵包有烘機，搵勻全場冇牛油，問廚師取，等咗好耐，廚師係喺廚房用匙羹拎咗一羹仔牛油出嚟畀我。還有水杯同碗碟都有水漬，明顯係洗完沒弄乾，最離譜是取食物時，手指感覺很怪，提高食物碟發現碟底有食物殘渣，即時同廚師反映，但已很倒胃口。經OP有45折，係抵食嘅，希望衛生可改善啦！
其他食品一般，叉燒好硬、嚡，非戰之罪，現時的叉燒普遍都是用瘦肉來燒，沒有以前的口感。
但生炒排骨真係好差，一陣雪藏味，入口即吐啃唔落呀！
同場有火煱食，肥牛都好靚，係個湯底很淡口，我已揀麻辣湯，不麻好少辣味；另有雞湯，我冇試。
有火焰雪山表演，我沒出去睇；以為會每人派一份(其他酒店做法)，原來不出去係冇得食嘅好在後來有女侍應推住車仔，一路行一路問有冇人食朱古力火鍋，即舉手話食，佢就拎個朱古力火鍋過嚟點火，想沾甚麼來食就自己出去取回來。
想食麵包有烘機，搵勻全場冇牛油，問廚師取，等咗好耐，廚師係喺廚房用匙羹拎咗一羹仔牛油出嚟畀我。
還有水杯同碗碟都有水漬，明顯係洗完沒弄乾，最離譜是取食物時，手指感覺很怪，提高食物碟發現碟底有食物殘渣，即時同廚師反映，但已很倒胃口。
經OP有45折，係抵食嘅，希望衛生可改善啦！
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