海豚茶座

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一踏進海豚茶座，我會覺得待應人數好多，不過細心一睇其實唔少待應都已上年紀。係呢個萬惡既社會，僱主用相同價錢當然會請一個年輕有力既伙計，但我目測呢間店既老闆無呢種諗法。入座後，待應都好快咁幫忙落單，有時我甚至連餐單都未睇完就獲得招呼，對比連鎖店，呢間餐廳真真正正令我體驗到被重視既感覺。豬頸肉炒公仔麵Lunch菜單似系有幾款係固定，我試過幾次後，水準無下趺、夠鑊氣，所以先特意寫出黎推薦。配料唔會過多，公仔麵麵底鹹度適中椒鹽豬扒飯是我另一個常食既Lunch，豬扒會用沙茶醬處理，出面唔太常見。